■レストラン■
印度料理シタール
【 店舗 営業時間 】
ランチタイム 11:30〜15:00
ディナータイム 15:00〜22:00
(ラストオーダー21:00)
大晦日・元日を除き年中無休
TEL 043-271-0581
FAX 043-271-0581

※お店が狭いためご予約は
お断りしております。
大変申し訳ございません

テイクアウト、お弁当のご注文は電話でもできます。

【 住所 】 〒262-0023
千葉県千葉市花見川区
検見川町1-106-16-1F

京成検見川駅より 徒歩3分
JR新検見川駅より 徒歩12分




* リンク *

お水について


スタッフブログ

■2018/04/20 レシピ講習会
レシピ講習会
お試しで、マンゴープリンのレシピを変えてみました。

いつも使っているシタールではおなじみの
Vijay青缶、マンゴーパルプ(ピューレ)を
さらに果肉のつぶつぶが入ったエクストラリッチ缶に変更して作ってみ...
■2018/04/19 撮影おすすめスポット
撮影おすすめスポット
先日、毎年恒例のスタッフ集合写真を撮影しました。

いや〜、びっくりです。
現仮店舗の入り口の、並びやすさったら…!!
集合写真を撮るために作られたようなこの段差。

みなさま、集合写真を取られる際は...
■2018/04/12 店前道路工事中です。
本日4/12 9:00〜17:00(予定)
店舗前の道路が道路舗装工事のため
片側通行となっております。
警備員の指示に従ってお気をつけてご通行下さい。



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▼カレーのお取り寄せはコ...
■2018/04/10 母の日カレーギフト登場しました♪
母の日カレーギフト登場しました♪


おまたせいたしました。
毎年好評のセットが今年も登場しました!

いつも頑張っているお母さんに日頃の感謝をこめて、
おうちでゆっくり楽しめるカレーディナーをプレゼント。

クリーミィでお子様に...
■2018/04/03 ホールスタッフさんを募集しています。
ホールスタッフさんを募集しています。
★ただいま主に、ディナータイムのスタッフを募集しております★

私達と一緒にお仕事しませんか?
初心者さん大歓迎!
新人さんをみんなで育てる、あたたかくアットホームでみんな仲良しな職場なんです(*^-...
■2018/03/31 ピクニック営業・゚・(ノД`)
ピクニック営業・゚・(ノД`)
今朝早くから、排気ダクトが止まりました…Σ(゚□゚|||)

業者さんがすぐ来てくれて絶賛修理中。
(写真奥、おわかりいただけただろうか…苦戦中の様です…)

窓もドアもオープンしての営業。
ある意味ピ...
■2018/03/29 29日
29日
今日はにくの日ですよ。
とりあえず美味しそうな写真おいておきますね。
\(^o^)/

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▼カレーのお取り寄せはコチラ
http://www.e-sitar.jp/
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■2018/03/27 いい天気っ
いい天気っ
朝からしーさんが出勤早々
「わ〜、どっかあそびいきた〜い。」
と後ろで言っています。

わかるよその気持ち。
だってこんなに気持ちのいい陽気。
行くしか無いじゃんね、お花見とか…!

朝の電車も大き...
■2018/03/20 おまたせしました!
おまたせしました!
待っていたんだ、このピンク色〜(*´Д`)
みんなだいすき「いちごラッシー」の季節がやってきたよ〜〜〜っ

「いちごラッシーはないの?」
「いつから始まるの?」
と、最近は冬にもおたずねになるお客...
■2018/03/19 マンゴードリンクが変わります
マンゴードリンクが変わります
シタールレシピシリーズ「アルフォンソマンゴードリンク」のボトルが、さらに飲みやすい形に変わりますよ〜!

信州伊那谷の委託工場のリノベーションにより、
製造ラインが変更になりました。

容器のボト...
■2018/03/13 春メニュー明日から!
春メニュー明日から!
仮店舗β、連日たくさんご来店いただきましてありがとうございます!

明日3/14からは春メニューが始まりますよ〜っ
まず先人を切って始まるのはコチラ。

「窯焼き野菜のいろどりプレート」
色とりど...
■2018/03/05 プレオープンを行いました。
プレオープンを行いました。
昨日はスタッフのご家族をお招きしてのプレオープンを行いました。
印度料理シタールβ、本営業は3月7日からです。
本店改築が終わるまでの間はこちらで営業させて頂きます。
私は、早速タンドーリで、...
■2018/03/03 まかない〜
まかない〜
今日もオペトレです。
お昼はまかないカレーをみんなで食べました〜♪
ホールでみんなでごはん。
レアな写真が撮れました\(^o^)/おいしかった

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▼カレーの...
■2018/03/02 オペトレ開始〜
オペトレ開始〜
本日はホールスタッフ勢揃いで
オペレーションのトレーニング。

増える席数と、ピッピのオーダーシステムなど
いろいろな変更があるので、皆真剣そのものっ

店内に新たに飾られたのは
インドのファブリ...
■2018/02/28 ウェーイヘ(^o^ヘ)(/^o^)/
ウェーイヘ(^o^ヘ)(/^o^)/
外回廊に取り付けられたのは
パーリーピーポーな踊る人たち。
見ているとコチラが
「ウェ〜イ」な気分になります。

仮店舗ご来店の際にはぜひこの
「ウェ〜イ体験」をしていって下さいね(* ´皿`)

...
■2018/02/27 絶賛引越し中
絶賛引越し中
天気が良くて良かったです。
朝からありんこの様に引越し作業。

店内にはランプが入り、かわいらしい雰囲気になって参りましたよ〜っ┏(・ω・)┛

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▼カレーのお...
■2018/02/26 タンドールもお引っ越し
タンドールもお引っ越し
本日はシタールの顔、タンドール釜のお引っ越し〜!
移動していただくのはもちろん、
日本屈指の和製タンドール社、神田川石材商工さん。
いつもお世話になります<(_ _*)>

釜を取り出すためにカウンター前...
■2018/02/25 本店営業終了。ありがとうございます。
本店営業終了。ありがとうございます。
改築前の本店営業を無事終了させて頂きました。
たくさんのご来店、誠にありがとうございます。

2月26日〜3月6日の移転休業をはさみまして
仮店舗βベータでの営業は
3月7日(水)11:30 開始の予定で...
■2018/02/21 ホールの壁が塗りあがりました
ホールの壁が塗りあがりました
仮店舗βベータのホールの壁が塗りあがりました。
壁の色は明るいターメリック色。
わくわくと楽しいに気分になれそうな店内です。

スタッフが研修でインドに行った時に撮影したものや
30週年のイベン...
■2018/02/16 イケメン揃いの現場職人さん
イケメン揃いの現場職人さん
壁の左官屋さんもカッコイイんです。
なんなんですかね、もう。

職人さんの技術で、壁にもらもら〜っという模様を入れていただいています。
この後にさらに壁色を重ね塗りするんですよ。
こんなめんどうな...
■2018/02/14 じゃじゃーん
じゃじゃーん
謎に包まれたその素顔…
隠していたヴェールを外された今、
その素顔が解き放たれる…!!(中二病)

建設用足場が外れ、
養生ネットが撤去されました\(^o^)/スッキリ

道路からも見えやすくなりました。...
■2018/02/09 冷凍商品に関するお知らせです。

毎度ご利用ありがとうございます。

この度、本店建て替え工事に伴う仮店舗への移転の為、一時冷凍商品(冷凍カレー・冷凍ナン)の発送をお休みさせて頂きます。

但し受注は、承っております。
発送は、3...
■2018/02/08 店名と壁画が入りました
店名と壁画が入りました
シタールβベータの壁に店名と壁画が入りました!

寒い中、お手てを冷たくしながら描いていただいたのはシタールの古くからの友人、
アトリエハチスデコの上田靜慧さん。
ありがとう〜!ヽ(TдT)ノ

だ...
■2018/02/07 スーパーマーケットトレードショー♪
スーパーマーケットトレードショー♪

ナマステ〜♪輸入卸部門です(^o^)
スーパーマーケットトレードショー出展のご案内です。

★日時*2/14〜2/16 
 10時〜17時(最終日は、16時まで)
★場所*幕張メッセ 6ホール403
 イタリアンフーズブ...
■2018/02/01 ぬーりぬりー
ぬーりぬりー
人生で一度はやってみたいお仕事。
スーパーのレジ打ちと
ペンキ塗り屋さん。

ぬーりぬーり。
迷彩服に身を包んだおニィさんが、外壁をキレイに塗ってくれています。
ちょっとピンクがかった赤茶色。
遠...
■2018/01/30 ナンに使っている卵です
ナンに使っている卵です
宮崎県えびの高原産。
抗生物質不使用、ポストハーベスト不使用の餌で育った健康なニワトリの卵。
お箸でつまんでも崩れないんです。

もちろん普通の卵に比べれば値段も高いし、運賃も値上がりしたのですが...
■2018/01/25 必死なんです。
必死なんです。
ご覧いただけただろうか…
連日、必死で練習しております。

「お客様、ご注文はお決まりでしょうか〜」
でパカっと開く、あのオーダーシステム。
正式名称がわからず
みんな「ピッピのやつ」となんとなく呼...
■2018/01/23 建物改築と仮店舗営業のお知らせ
建物改築と仮店舗営業のお知らせ
平素は当店を格別にご愛顧戴き、まことに有難うございます。
私共は、下記の通り本店建物の改築を計画しております。
改築中は、第二駐車場の仮店舗にて営業を続けさせて頂きます。
仮店舗ではございますが席...
■2018/01/22 時間帯臨時休業(営業時間変更)のお知らせ
時間帯臨時休業(営業時間変更)のお知らせ
1月23日(火)は店舗メンテナンスのため
下記の営業時間に変更させていただきます。

■11:30〜15:30
 (ラストオーダー15:00)
■17:30〜22:00
 (ラストオーダー21:00)

ご迷惑をおかけし...
■2018/01/10 今年の年賀状
今年の年賀状
毎年楽しみにしていただいている
お客様ももいるという噂のシタールの年賀状。
2018年はこんな感じでした。

なかなか全員揃うタイミングがなく、
欠けているスタッフもいるのですが(TωT)

今年は仮...

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<野生黒蜂蜜ハニーハンティングの様子>
テーブルサービス中!ご自由にお試しください。

★ただいま主に、ディナータイムのスタッフを募集しております★






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輸入卸事業
有限会社シタァール

【 事務所 営業時間 】
09:00〜17:00
土日・祝祭日休業


【 TEL043-272-7050
【 FAX 】043-272-7075

※レストランの番号とは
異なります


【 住所 】 〒262-0023
千葉県千葉市花見川区
検見川町1-106-16-2F