印度料理シタール

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シタァールのアルフォンソマンゴーはGI登録されています

GI(地理的表示)とは

商品の品質や評価がその地理的産地に由来する場合に、その商品の原産地を特定する表示。代表例としては、フランスのシャンパーニュ地方のシャンパンなどがあります。

2019年よりマハラシュトラ州の『ラトナギリ』と『デウガード』という2つの地域で取れたアルフォンソマンゴーだけに『アルフォンソ』の名称を使用する権利がインド最高裁で承認されました。

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