印度料理シタール

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有限会社シタァール

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ココナッツファイン

2019年 03月15日


ナマステ☀️

シタァール、直輸入商品シリーズ☺️
ココナッツファイン。

無漂白、油脂分65%です❗️
よく、ドーナッツ🍩に、ふりかけられてますよね💖
カレー🍛にも入ってるんですよ~😆👍❤️

業務用もございますので、お気軽にご連絡ください(*≧∀≦*)

じわじわとタマリンドピュア

2019年 03月13日


ナマステ☀️

最近、じわりじわりと(笑)ブームになっているタマリンドピュア😃

知らない方の方が多いかと思いますが、こちらは、インドの豆科のフルーツなんです

現物は、写真の様なマメの形をしています😃

シタァールでは、タマリンドをプレートの状態で輸入しまして、日本で、ペーストに加工しています🎵

熱中症対策や、整腸作用や、アンチエイジングも期待できちゃう優れものです❗️

使い方としましては、カレーやスープにいれたり、生ハムやチーズにのせたり、野菜炒めにいれると、お料理にコクが出たり💖

万能調味料です😃🎶

ぜひ、一度お試しください

こだま

Vijayのアルフォンソマンゴーパルプの特徴

2019年 03月12日


ナマステ~♪

有限会社シタァールのアイコンにもなっている、Vijayのアルフォンソマンゴーパルプ★

シタァールがインドから直輸入しております!
本日は、その特徴についてお伝えします。

①ベータカロテンが、通常のマンゴーより、4~5倍含まれているので、色が鮮やかで綺麗!

②糖度が、20~24度なので、そのままでも甘くてとっても美味しい!

③1エーカーに45本しか木を植えないおで、風通しが良く、栄養がいきわたり、丈夫なマンゴーが育つ!

④収穫したマンゴーの皮を機械で剥くところを、1個ずつ手剝しているので、傷んだ部分を目で確認し取り除いているので、えぐみが入らず保存料がいらない!

⑤化学肥料は、使用せずに自然堆肥を使用しています。

などなど、たくさんの美味しい秘密があります。
マンゴーラッシーや、ジュース、プリンなどの材料にぴったりです。ぜひお試しください(^o^)

こだま

TEA PROMOTER様ブース

2019年 03月08日


印度料理シタールのチャイでも使用しておりますシタァールの紅茶は、
全てインドからの直輸入品です。

ダージリンやアッサムなどの茶葉の種類と茶園とを指定して、
届いたサンプルをまずテイスティングし、
品質に納得の出来たロットのみをTEA PROMOTER様から仕入れているんですよ🎵

<TEA PROMOTER様のブースにて>

写真中央右は弊社代表の増田です^_^
FOODEXは、輸出者と輸入者が顔を合わせられる数少ない機会ともなっています。

紅茶の卸も行なっておりますので、
ご興味がございましたらぜひお問い合わせくださいませ^_^

やまだ

FOODEX JAPAN2019

2019年 03月07日


シタール本店が本日3/7いよいよ新装オープンのさ中、
輸入部門はFOODEX JAPAN2019に参加しております!

こちらJFJフーズ様は主にオーガニック・無添加食品を扱われていまして、
シタァールの商品もお取り扱いいただいております🎵


【場所:9D–20】
幕張メッセ9ホール
オーガニック&ウェルネスマーケットエリア内
JFJFOODS様内にて

マンゴードリンクと蜂蜜のお試しが出来ますので、ぜひお越しくださいませ😊

やまだ

三ノ宮蜂蜜専門店、ドラートさん

2019年 03月06日


ナマステ~😃
関西出張記🎵

三ノ宮にあります、蜂蜜専門店、
ドラートさんです。

店内には、40種類の蜂蜜が販売されていて、
こちらでは、シタァールの野生黒蜂蜜を販売していただいています

白を基調にしたお洒落な店舗で、
たくさんの蜂蜜🍯があって、
何時間でもいれちゃいますよ💖

お味見もさせていただけます😃

こだま

マザームーンカフェさん

2019年 03月04日


ナマステ~(^_-)

先月は、関西に出張に行ってまいりました!
色々なお客様のところにお伺いさせていただきましたので
ちょこちょこ更新していこうと思います。

まずは、関西では、有名なカフェのマザームーンさん♪

三ノ宮にある、ミント店さんで、パスタをいただいてきました!
さわらとかぶを使用したさっぱりしたお味)^o^(

こちらのマザームーンさんでは、シタールのアルフォンソマンゴードリンクを使用していただいてます★

神戸に行かれた時は、ぜひおすすめしたいお店です。

こだま

ザ フィッシュ 見波亭さん

2019年 02月20日


昨日は浜金谷にあります「ザ フィッシュ 見波亭」さんにお邪魔してきました^_^

こちらに入っている菓子部門の見波亭さんでは、バウムクーヘンやパンや和菓子などを作って出されています。

イチオシびわメロンパンも、もちろんお店で手作りです!

活きのいい房総の海産物もあって目移りしちゃいますね☺︎

千葉といえば!というものをお探しの方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか♬

やまだ

竹爐山房さん

2019年 02月15日


ナマステ~(*^^*)

昨日は、吉祥寺にある【竹爐山房】様にお伺いしてきました🎵

高級感に溢れ、ゆったりした店内がとても落ち着きます

とても良い材料を使用されていて、
エビ一つ食べてもプリプリ😄😄😄


デザートでいただいた杏仁豆腐も、
甘すぎず爽やかな後味でした🎵


美味しくて、幸せな気持ちになっちゃいます
😋🍴💕

吉祥寺にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください😊

こだま

群馬県の高崎にある大和屋さん

2019年 02月12日


ナマステ❗️
輸入卸部門です🎶

金曜日は、群馬県の高崎にある大和屋さんにお伺いさせていただきました🎵

美味しい😋🍴💕コーヒー☕️😃☀️と、たくさんのお菓子や、お皿にカップ☕️が販売されていて、店内にいると、とってもワクワク😃💕します。

無料で、コーヒー☕️も淹れてもらえちゃいます😘

そして、一番凄いのが、お店の内装、看板、そして、暖簾までスタッフさんの手りだらけなんです

完成度の高さは、もちろんですが、
気持ちのこもった温かい内装にほっこり😊

お客さんに楽しんでもらいたい❗️
という気持ちが伝わってきます😃

群馬に行かれた時は、ぜひとも行ってほしいお店です😍

楽しみにしていた、ヤマダ電機の本社と、
だるま弁当🍱も食べれて(笑)とっても楽しい遠征でした😘

こだま

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