印度料理 シタール

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    【野生黒蜂蜜】味の深みが増す隠し味


    野生黒蜂蜜はお料理や焼き菓子に使うと、味の深みがぐんと増します。
    実は隠し味に野生黒蜂蜜を使用しているパティシエさんも、たくさんいるんですよ。

    甘味とコクがあるのに、後味はスッキリ。
    いい意味でお菓子作りやお料理の味を活かして引き立ててくれます。
    良質な蜂蜜で、マフィンなどの焼き菓子もふんわりしっとりに仕上がりますよ。

    ▼野生黒蜂蜜
    https://www.e-sitar.jp/SHOP/82898/list.html