とろとろなすと千葉県産Qナッツのオーガニックベイガンバルタ（takeout OK）
-とろとろなすと千葉県産Qナッツのオーガニックベイガンバルタ
小皿/ 店内￥935 テイクアウト￥918 (辛さ控えめ★）
タンドール窯でじっくりと炭焼きした柔らかなナスたっぷり。
インドで人気の、ベジタリアンカレー。
旬の美味しさとスパイスの絶品ハーモニー。
ヒンディー語で「ベイガン」は「ナス」、「バルタ」は「刻む」の意味です。
-Organic Baingan Bharta
Tender autumn eggplant is slowly char-grilled in our tandoor oven,then simmered in a delicious blend of seasonal vegetables and spices.
This is a very popular vegetarian curry in India.
Add a touch of autumn to your main course with this delicious side dish.