印度料理シタール

サービス

有限会社シタァール

インフォメーション

About us

ゆかいな自然食品店どんぐりさん

2020年 03月17日


ナマステ~(^_-)-☆
栃木part2😄

宇都宮市の「ゆかいな自然食品店どんぐり」さんに
お伺いさせていただきました。
お店の可愛い看板はなんと手書きだそうです😮

店内は木の暖かい雰囲気になっていてとても落ち着きます。
シタールの黒蜂蜜も販売していただいています🐝

有機食品や無添加商品などが、た~~くさんありすぎて、
あれもこれも欲しくなっちゃいますよ😄

私は有機コーヒー☕️と黒米を買いました♪
早速、会社で仕事の息抜きに美味しくコーヒーをいただいてます。

栃木県の皆様、温かいご対応ありがとうございました!

こだま

栃木のおいしいもの~

2020年 03月13日


ナマステ~(^^♪

先日は栃木のお客様をおうかがいさせていただきました!

栃木といえばやっぱり
「レモン牛乳」😄

レモンレモンレモンレモンレモンレモンレモン
ってどんだけ!?
た~~~くさん売ってました🥰

そしてイチゴ🍓
思わず買っちゃいますよね~✌️

そして入ったお蕎麦屋さん。
並を頼んだのですが、実際は大盛りの量がきました(笑)

なんて得した気分😁

なんと蕎麦せんべいも無料!
サービス精神たっぷりのお店にすっかり癒された~♪

PART2へ続く、、、

こだま

【Vijayアルフォンソマンゴーパルプ】タピオカマンゴーラッシー

2020年 03月12日


ナマステ~🥰
日に日に暖かくなってきてるのを感じますね🙂

今日は、

色も鮮やかで元気にな気分になる事間違いなし✌️
シタールのアルフォンソマンゴーパルプを使った

「タピオカマンゴーラッシー」の
レシピをご紹介いたします😘

【材料】
・無糖ヨーグルト          80cc
・Vijayアルフォンソマンゴーパルプ    40cc
・ガムシロップ           30cc
・タピオカ             適量
・氷                適量

【作り方】
1、グラスにタピオカと氷以外の材料を入れます。
2、よくまぜあわせます。
3、甘味・酸味を確認し、タピオカと氷を入れます。
4、グラスに注いでできあがり🥰

こだま

【Vijayアルフォンソマンゴーパルプ】タピオカタマリンドラッシー

2020年 03月06日


ナマステ~(^^♪

タマリンドとは?
インドの豆科のフルーツ🍓🍒🍑🍈

次世代のスーパーフード「タマリンド」
インドでの熱中症対策といえば「タマリンド」

そんな次世代のスーパーフード「タマリンド」

シタールの「タマリンドピュア」は手軽に使える
万能自然派酸味料です♪

今日は春夏のスタッフおすすめ
「タピオカタマリンドラッシー」のご紹介です😘

【材料】 ・無糖ヨーグルト  80cc
・タマリンドピュア 20cc
・ガムシロップ   20cc
・水        30cc
・タピオカ     適量
・氷        適量

【作り方】
1、容器にタピオカと氷以外の材料を入れます
2、よく混ぜ合わせます
3、甘味・酸味を確認し、タピオカと氷を入れます
4、グラスに注いでできあがり🥰

タピオカが下に沈まず
ぷわぷわと浮かぶように全体に泳ぎますよ~♪

こだま

アルフォンソマンゴーの農園の広さはどのくらい?

2020年 03月02日



ナマステ~(^_-)-☆

シタァールがインドから直輸入しているアルフォンソマンゴーの農園ですが、
どの位広いと思いますか?

なんと150エーカーもあります😲
わかり易く例えると、、、、
なんと‼️‼️‼️‼️‼️
東京ドーム13個分

1日でパリーグとセリーグの全球団の試合をしても
全然空きがある広さです(笑)

そして植えられる木の数は約1万本😲
多すぎて想像できないくらいですね。

この広~いマンゴー農園でアラビア海の潮風を浴びて、
たくさんの美味しいマンゴーが育ちます😇

ちなみに年間の収穫量は800トン。
これも想像つかない量ですね😂

こだま

ノドが乾燥するときは

2020年 02月25日


え?今日ちょっと寒い…?
しかもノドが乾燥しちゃったりしてませんか?
そんな時には、野生黒蜂蜜🍯がオススメですよ🎵

野生黒蜂蜜はインドの中央部のデカン高原にある
「メルガート自然保護区」で採取されたものです😄

養蜂ではない野生のはちみつ。
森の中の木の上にできるハチの巣。
下ではハチの嫌う葉を燃やし、煙でハチを追いやります。

そしてなんと❗️
ハニーハンターは30メートルもの木をロープで上り
ハチの巣の一部を切り取って採取するのです。

ミネラルやカリウムが豊富!
朝ご飯などが食べられなかった時は、
スプーン🥄一杯の蜂蜜でパワー充電😜

ノドのために手軽に持ち歩きたいときには
「黒はちみつキャンディ」がおススメ♪
ぜひお試しください🤗

お買い物は、コチラから👇
https://www.e-sitar.jp/smp/list.php?type=class&scat=82899

こだま

つかさ屋さん

2020年 02月20日


ナマステ~(^^)/

仙台出張第二弾!
今回は仙台駅からバスで30分ほどにある
「泉パークタウン タピオ」に行ってきました🥰

アウトレットも併設してるので
1日中遊んでいられそうなくらいたくさんのお店が入ってます🤩

こちらの「つかさ屋」さんというスーパーさんにお伺いしてきました。
普通ではなかなか手に入らないような珍しい商品が並んでいます🙂

なんと!
お店の一角にシタールの蜂蜜コーナーを作っていただいてます♪
しかも180g・500g・1kgの3サイズとも店頭に並んでいます😚

更につかさ屋さんのすごいところは、
売れ筋商品が通常は業務用で販売している1kg入というところ🤗

遠く離れた場所でシタァールの商品が販売されてるのを実際に見ると、
とても嬉しくなり、今後の励みになります🙂

暖かく迎えてくれました仙台の皆様、
本当にありがとうございました

こだま

仙台出張

2020年 02月17日


ナマステ~(^^♪

2月は仙台出張へ~。
やっぱり今年は東北も暖かかったです。

雪が降って寒い☃️かと思っていたのでびっくりです!

そして仙台は東京駅から「はやぶさ」に乗ると
1時間半で着いちゃうんですね~🚆
神奈川行くのと変わらない(笑)
すごい時代ですよね。

仙台といえば美味しい物だらけ。
もちろん!!
牛タン食べましたよ~😘

何回食べても、いや何百回食べても
飽きない気がします🤣

今回は仙谷線に乗りました。
車両ごとに違う、石森章太郎さんの絵が書かれていて
見ているだけでも楽しかったです🥰

続きは、第二弾をお楽しみに~😄

こだま

Vijayのアルフォンソマンゴーの美味しさのひみつ

2020年 02月12日


ナマステ~(^^)/

あと一か月もすれば、春の到来でしょうか(^^♪
お洋服も明るい色がたくさん売ってますね🥰

春のデザートにも、
色鮮やかなアルフォンソマンゴーはとってもぴったり😄

さて、本日も
「Vijayのアルフォンソマンゴーの美味しさのひみつ」をお伝えします。

ひみつ1【 伝統的農法 】

アルフォンソマンゴーの樹🌳の周囲に石垣を組み、
落下した葉や果実を再びその中の土に還元🍃
モンスーンの激しい雨で養分の有機物が
流失してしまわないように工夫してあります🌟

除草剤は一切使わず
草は人の手🤚によって刈り取られます。

ひみつ2【植えられる樹の密度 】

通常は1エーカーに木を100本植えるところ、
VIjayアルフォンソ農園では、間隔を空けて45本。
通常の2分の1以下なんです。

通常 🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲
Vijay 🌲 🌲 🌲 🌲

そのため風通しが良く、全てに栄養がいきわたり
美味しい😄マンゴーが育つのです。

マンゴーアイス・シャーべット・プリン・ジュースに
色々お使いいただけます😘

こだま

山形へ出張に行ってきました

2020年 02月03日


ナマステ~(^^♪

1月最後は山形へ出張に行ってきました!
なにげに人生初の山形でワクワク☺️

この日の東京の気温はなんと16℃🤩

行きの新幹線からの景色は一面の雪☃️!

南国から一気に北国へ…この気温差(笑)

山形の高畠に行ってまいりました😇
なんと!駅に温泉がありました~っ🛀

なかなか珍しいですよね。
そして駅の構内では、お鍋に玉こんにゃくが😍

もちろん食べるよね。
温まる~(^^♪

また改めてゆっくりと、
個人的にも旅行に行きたい山形でした。

こだま

インド料理シタール|TOPへ