印度料理シタール

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マンゴーラッシーの作り方

2019年 10月11日


ナマステ~(*^。^*)

アルフォンソマンゴーを使用しました、美味しい美味しい美味しい(笑)

マンゴーラッシーの作り方をご紹介します!

シタァールのアルフォンソマンゴードリンクで作ります♪

材料
①無糖ヨーグルト 80cc
②アルフォンソマンゴードリンク 80cc
③ガムシロップ 30cc
④氷 お好みの量

【作り方】

1、容器に材料をいれます。
2、よく混ぜ合わせます。(ハンドミキサー、泡だて器、ミキサー等)
3、甘味・酸味を確認し、氷を入れたグラスに注ぎます。提供する際ミントの葉などを添えると良いでしょう。

と~~~っても美味しいので、ぜひお試しくださいね(*^。^*)

お買い物は、こちらから↓

https://www.e-sitar.jp/smp/item/10000089.html

こだま

ミネラルたっぷりココナッツシュガー

2019年 10月09日


ココナッツシュガー🎵

ミネラルたっぷりで、体にも良く女性に大人気

白いお砂糖は、ちょっと💦💦💦 という方にオススメです

インドには、本当に美味しい食材がたくさん、潜んでいます😁

それをマスターが見つけてきて日本へ輸入します😋と言っても、なんせ海🌊を渡ってくるもんですから、一筋縄では、いかないんです(笑)

インドの業者さんも初めての輸出だったりしますからね😩お互い時差もある中、言語も違う中のすり合わせ😅

国民性の違いにも驚かされます(笑)

あれやこれやの苦難を乗り越えて🏃

無事に輸入されてきます

大変な事ではありますが、そこまでしてでも皆さんに紹介したい逸品がインドには、あるんです

ココナッツシュガーは、現在店頭で販売しています。

業務用でのご希望の方は、お気軽にご連絡ください😄

こだま

優れものタマリンド

2019年 10月07日


こちらのfacebookでも何度かご紹介しているタマリンド。

本当に優れものなので、皆さまに凄さを再度お伝えしたいと思いま~す(^o^) ①ビタミンC、ビタミンE、ビタミンB郡、鉄、などがぎっしり詰まっていて抗酸化性や抗炎症性をもった有機化合物が、タマリンド内部で作られています。

②クエン酸。食物繊維が豊富!!!整腸作用にも期待できます。

③カリウムやミネラルの他に、特に鉄分が豊富なので、疲労感の原因となる鉄分不足に役立ちます。

④さらに!ヒドロキシクエン酸が、脂肪蓄積を防いでくれるといわれています。

シタールのタマリンド商品は、全て、無添加・無着色・無香料の国内加工なので、とっても安心です♪

ペースト状のタマリンドピュアですと
お気軽にタマリンドが摂取できちゃいますので、ぜひお試しください★

お買い物はこちらから↓
https://www.e-sitar.jp/SHOP/10000095.html

こだま

コールドプレス製法って?

2019年 10月04日


ナマステ😄

インド🇮🇳から、ココナッツオイルの輸入もしています❗️

しかもコールドプレス製法✌️
コールドプレス製法って?

太古の昔から、食用油を搾るのに使われてきた方法です。単純に圧力をかけ油分を摘出するという原理です。

今では機械を用いたプレスが主流ですが、効率を求めるため急速なプレスを行うと摩擦で熱が生じるため、機械式プレスの中でもゆっくりと時間をかけながら抽出していくのがこの方法です

大量に抽出できないので、とても貴重なんです🎵

ヨーロッパ市場では食用油製品のコールドプレス製法に対して
40℃以上にならないこと、という規定があります。

インド🇮🇳のこちらのメーカーさんは、
ヨーロッパに主に輸出しているので、品質には自信があります。

そして❗️❗️❗️ このココナッツオイルは、
ヴァージンココナッツオイルなんです😍😍😍
ヴァージンココナッツオイルは、
なんと⁉️⁉️⁉️ 無精製、無添加、非加熱抽出

さらに😊母乳と同じ成分であるラウリン酸が50%も含まれていますので、美肌効果も期待できちゃいます

現在は店頭のみの販売となります🎵
近々ネットにもアップしますので、お楽しみに~😃

こだま

インドから直輸入「野生黒蜂蜜」

2019年 10月03日


ナマステ~(^o^)

本日は、インドはデカン高原のメルガートの森から情報をお届け~♪

シタァールがインドから直輸入する蜂蜜は、インドのハニーハンターが木に登ってそ採取した、その名も「野生黒蜂蜜」
といって、普通の蜂蜜に比べて色が黒いのです。

なぜかと言いますと、自然落下法で蜂蜜を採取しておりますので、蜂蜜の色んな成分が混ざってきます。
特に花粉が多く含まれていて、花粉が熟成されるとこの様に黒くなります!

アミノ酸値につきましても普通の蜂蜜の2倍近く含まれていますので、いつも朝が忙しい方の朝ご飯におススメ!
スプーン1杯で十分な栄養がとれちゃいます!

ぜひ、お試しください★

こだま

キングオブマンゴー

2019年 10月02日


ナマステ~(*≧∀≦*)

シタァールのアルフォンソマンゴーの美味しさの秘密🙊

ラトナギリアルフォンソマンゴーの特徴は、

💖高貴な味と香り
💖繊維が細く滑らかな食感、
💖豊富な天然βカロチン由来の美しい濃黄色

それらがキングオブマンゴーと呼ばれる理由です😊

今すぐ、食べた~い😆

こだま

ヨガで体を伸ばしましょ~

2019年 10月02日


ナマステ~(*≧∀≦*)

涼しくなると思ったら、また暑くなって、体がお疲れでは、ないですか?

そんな時は、ヨガで体を伸ばしましょ~😍😍😍
シタールの2階で、毎週木曜日開催中です

ゆる~いヨガなので、誰でも参加できます❗️
もちろん初心者の方も、大歓迎です😆🎵🎵

*写真は、尾瀬でのヨガポーズです😉

こだま

九十九里のハーブガーデンさん

2019年 09月26日


この度は、台風で被害に遭われた方々に、心よりお見舞い申し上げます。

先日は、九十九里に友人とキャンプに行ってきました❤️

美味しい😋🍴💕ケーキに海鮮に、綺麗な海🌊に癒されてきました❗️

写真のお洒落なケーキは、九十九里のハーブガーデンさんのレストラン🍴🍝で食べれます😆

たくさん種類がありすぎて、悩みに悩み、決められなくて、友人は、2個食べてました(笑)

ハーブガーデンさんは、シタァールのアルフォンソマンゴードリンクも使用してくれてます❗️

ぜひ、皆さん海🌊を見てから、九十九里ハーブガーデンさんへ行ってみてくださいね🎵

こだま

いまでや本店様

2019年 09月07日


先日、いまでや本店様にシタールも参加させていただくイベントの打ち合わせでおじゃまさせていただきました!

仁戸名にある本店はお酒の種類が豊富なのはもちろん、店舗の皆様さすがにお酒に詳しく、お話を聞いている間にいつの間にかオススメを買っていました^_^

こちらの店舗にはシタールのマンゴードリンクも置いていただいておりますので、ぜひ一度足を運んでみてくださいね☺︎

【Fill The Goblet】
千葉県内の美味しいレストラン、蔵元が大集合の一日限定スペシャルイベントです!

開催日:9月15日(日)
場所:千葉ペリエ7階 ペリエホール
会費:8640円税込
定員:200名※定員に達し次第受付終了〜残りわずかとなっております

定員及びイベント詳細に関しましては、お手数ですが下記リンク先よりいまでや様へお問い合わせをお願い致します。
http://www.imadeya.co.jp/events/126/

やまだ

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