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優れもの

2019年 06月11日


こちらのfacebookでも何度かご紹介しているタマリンド。
タマリンド

本当に優れものなので、皆さまに凄さを再度お伝えしたいと思いま~す(^o^)

①ビタミンC、ビタミンE、ビタミンB郡、鉄、などがぎっしり詰まっていて抗酸化性や抗炎症性をもった有機化合物が、タマリンド内部で作られています。

②クエン酸。食物繊維が豊富!!!整腸作用にも期待できます。

③カリウムやミネラルの他に、特に鉄分が豊富なので、疲労感の原因となる鉄分不足に役立ちます。

④さらに!ヒドロキシクエン酸が、脂肪蓄積を防いでくれるといわれています。

シタールのタマリンド商品は、全て、無添加・無着色・無香料の国内加工なので、とっても安心です♪

ペースト状のタマリンドピュアと、タマリンドドリンクの2種類がございます!
お気軽にタマリンドが摂取できちゃいますので、ぜひお試しください★

こだま

ナチュラルライプニング

2019年 05月24日


ワラを敷き詰めたムロで自然に熟成を待ちます。

マンゴー自体が熟成時に熱を発するので、
室内であるにも拘わらず気温は40度位になります。
その方が人工的に加熱するよりも時間はかかりますが
美味しく熟れるのです。

チーバくんグルメ博覧会

2019年 05月24日


千葉そごうの催事に出店いたします!

■「第5回 チーバくんグルメ博覧会」
■5月28日(火)~6月3日(月)
■千葉そごう6階催事場

★バターチキン弁当、★キーマカレー弁当

その他冷凍インドカレーや
マンゴードリンク、野生黒蜂蜜などを販売する予定です♪

ぜひお立ち寄りください!

ミネラルたっぷりココナッツシュガー

2019年 05月13日


ココナッツシュガー🎵
ミネラルたっぷりで、体にも良く女性に大人気

白いお砂糖は、ちょっと💦💦💦
という方にオススメです
インドには、本当に美味しい食材がたくさん、潜んでいます😁

それをマスターが見つけてきて日本へ輸入します😋と言っても、なんせ海🌊を渡ってくるもんですから、一筋縄では、いかないんです(笑)

インドの業者さんも初めての輸出だったりしますからね😩お互い時差もある中、言語も違う中のすり合わせ😅

国民性の違いにも驚かされます(笑)

あれやこれやの苦難を乗り越えて🏃
無事に輸入されてきます

大変な事ではありますが、そこまでしてでも皆さんに紹介したい逸品がインドには、あるんです

ココナッツシュガーは、現在店頭で販売しています。

業務用でのご希望の方は、お気軽にご連絡ください😄

こだま

業務用カシューナッツ

2019年 05月12日


ナマステ(^o^)
輸入卸部門です!

インドから輸入始めました♪♪♪
カシューナッツです!

現在、レストランで使用しているカシューナッツは、自社で輸入したものを使用しています。

甘くてとっても美味しい★
つまみ食いしたくなっちゃう美味しさです(^_-)

カシュ-ーナッツは、おつまみとしてだけではなく、中華料理などの、鶏肉炒めなどにもよく使われています!
カシューナッツに豊富に含まれている栄養素は「亜鉛」や「鉄」などのミネラルと、「ビタミンB1」等のビタミン類が豊富です。

また、鉄分も豊富ですので、貧血予防として女性にもおすすめです。
さらに!!!女性にうれしい食物繊維が豊富であり、お通じの改善も期待できちゃいますよ~★

業務用での販売も開始いたしましたので、サンプル・お見積りご希望の方は、ぜひご連絡ください。

こだま

よ~いどん!

2019年 05月11日


さて、誰が一番早く皮をむけるでしょうか😋

と競争してるわけではありません(笑)
インドのマンゴーの工場では、信じられないと思いますが、なんと!!!

マンゴーの皮を1個1個手むきしているんです😯
機械に入れて、パルプにすると、皮、傷み、が全部一緒に入ってしまい、出来上がりにえぐみができてしまいます。

なので、手間はかかりますが、手むきをする事で、そのような傷んだ部分を人の目で確認して取り除いたり、皮がはいらないようにする事ができるのです😁

こうやって、手間ひまかけるからこそ、シタールのアルフォンソマンゴーパルプは美味しいんですよ😍
と自信を持ってお伝えできるんです🤗

こだま

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