冬メニューは2月26日まで！
最後のかけ込みおまちしております～。

★骨付きラム肉のカレー
ローガンジョシュ（★★中辛）
スパイスと肉の旨みが凝縮されたオイルを贅沢に使用し、厳選した臭みの少ないラム肉を、時間をかけて煮込んだリッチなカレー。
ラム肉が初めての方でも食べやすく、コクのある深い味わいに仕上がりました。

★オーガニック豆と北海道産バターの
ダールマッカニー（★マイルド）
２種類の有機栽培の豆（ムングダール・ラジマダール）を北海道産のバターでリッチに仕上げた​濃厚な味わいのムガル帝国時代の宮廷料理です。

★マライティッカ
生クリームとチーズにじっくり漬け込み、
タンドール釜で炭火焼きしたジューシィなチキンです。
お好みでコリアンダーとミントのソース「グリーンチャツネ」を付けてどうぞ。

★あったかサラダ
ブロッコリー、カリフラワー、かぼちゃ、ズッキーニの温野菜。
エクストラバージンオリーブオイルとカリッと揚げたピリ辛スパイスがおいしい！

★大人のチーズナン
ブルーチーズのひとつ、ゴルゴンゾーラを使用。
口に入れた瞬間広がる独特の刺激、芳香が癖になる、ワインにもよく合う大人向けのチーズナンです。
小さめサイズなので、おつまみにもオススメ。
テーブルサービスの野生黒蜂蜜との相性はばっちり！

★タンドＲＩＮＧＯ
信州のりんごをまるごと！
シナモンなどのスパイスとレーズンを詰めて香りを閉じ込め、タンドーリ窯でじっくりと焼いた、焼きリンゴの冷たいデザートです。
バニラアイスクリームとの相性抜群！

☆ジンジンジンジャーチャイ
HOT! ショウガの辛さがたまらない！
身体がジンジン、ポカポカあたたまる。オリジナルのジンジャーチャイ。

★はテイクアウトできます
詳しくはコチラ

—————————

💗💗LINEお友だち限定💗💗
「スパイス香るかぼちゃスープ」
2/13(月)～17(金)🌙16時以降
店内のお食事でGET💗

寒い日々にうれしい身体をあたためるオリジナルのスープです☕
​登録していただいた方みなさまにプレゼント🎁

⚠️16:00以降のプレゼントです。
お間違いのないようお気を付けください。

もちろん当日登録でもOK！
ご登録いただいている人数分もらえます♪
登録はコチラ

windowsアプデにPCが負けているため、
ひとまず今日はマスターと山田っちのサーフィン時の笑顔をおたのしみください…。

💗💗LINEお友だち限定💗💗
「スパイス香るかぼちゃスープ」

2/13(月)～17(金)🌙16時以降　店内のお食事でGET💗

寒い日々にうれしい
身体をあたためるオリジナルのスープです☕
​
登録していただいた方みなさまにプレゼント🎁
⚠️16:00以降のプレゼントです。お間違いのないようお気を付けください。

もちろん当日登録でもOK！
ご登録いただいている人数分もらえます♪
登録はコチラ

2/10　検見川は朝こそ小さな氷の粒が降っていましたが、現在は曇り。
雪は降らなさそうです。

お席は比較的ご案内しやすくなっております。
足下、床暖房で温めておりまーす。

（´-`）.｡o（明日からスプラ３フェスですね…。私はビター組です…）

玉ねぎ…これからお前たちを…
こうして
こうしてっ
こんな風にしてっ
キツネ色のおいしいヤツにしてやる～！

縁の下の力持ち、フライドオニオン。
出来上がりでは目立たない、こんなカレーの材料も、ひとつひとつ手間ひまかけて仕込んでいます。

ニヤリとマスクの下の顔を見せてくれたのは
インド人コックさん、アダルトチームの「ビスタ」さん。
一番上手に日本語を使いこなします。

「えっと…、まぁ、アレだよね、なんとなくね！」
とかのニュアンス日本語や
「時は金なり」の様な難しい日本語もOK。

めっちゃきれい好きだし、細かいとこまでよく気が付く。
刺身も好き。温泉も好き。鴨川シーワールドも好き。

もはや中身は日本人のビスタさんです。
ビスタさんを見かけたらぜひ日本語でしゃべりかけてくださいね♪

冬メニューは2/26までです。
みんな大好きタンドRINGOもあと少しでサヨナラなんて…。
ぜひ駆け込みおまちしております！

冷凍お取り寄せのRINGOも最終仕込みが終了しました。
こちらは在庫分無くなり次第となります。
おはやめにどうぞ🍎

#お取り寄せ
#カレー百名店
#千葉グルメ
#幕張グルメ
#新検見川グルメ
#検見川グルメ
#シタール
#シタール検見川
#開運レストラン
#ご利益レストラン

仕込みをするとあっという間に売り切れてしまう、シタールオリジナル味付けのカシューナッツ。
再仕込み分出来上がりました！
本日より店頭で販売再開しまーす。

★マサラカシューナッツ
カレーリーフの香りがたまらない！
おつまみに手が止まらなくなるやつです…

★スィートカシューナッツ
ココナッツシュガーの甘さが優しい～。
女子スタッフはこちらが好みが多いです♪

毎度少量でしか仕込めないため、今回も無くなり次第次回の仕込み待ちとなります。
おはやめにどうぞ～。

冬の終わりもあと少し。
春メニューの試作検討中です。
おーーーっとこれは根強いファンの多い、ゴア風シュリンプカレーではないですかっ
久しぶりの登場の予感…！

スタッフの娘ちゃんが撮ってくれたマサラチャイアイスの素敵な写真。
どうしてもマサラチャイアイスが食べたくていらっしゃいました。（代金のご請求は母へ…）
冬メニューは2/26までの予定です。食べ納め、お待ちしておりまーす。

私、別の写真を撮ってたんですけどね。
マスクをさげて無言で100点の笑顔で「自分も撮って」アピールをしてきてくれたラナさんがかわいかったので採用！

シタールのインド人コックさん、アダルトチームの１人「ラナさん」です。
低い声が渋い。笑顔がめちゃかわいい。手がでかい！
忙しい時はたまにテンパる。

難しい顔の時を見かけたら、「ラナさん、今日もテンパってんな…」と心の中で思ってください。