インドの酸っぱい物
なますて～)^o^(
今日は、本当に暖かいですね！
やっと春がきた～(*^。^*)
春になると女性は、酸っぱい物がほしくなる
らしく、お酢などがよく売れるそうです。
インドの酸っぱい物といえば！！！
そう《タマリンド》です。
マメ科のフルーツ★
え？？？マメなのに、フルーツ？？？って感じですよね（笑）
タマリンドのペースト状になってます。
生ハムにつけたり、チーズにのせたり、カレーや野菜炒めに入れたり。
わかりやすく言うとインド版の醤油みたいな感じです(*^。^*)
ぜひ、皆さんチャレンジしてみてくださいね！！！
こだま
