【インド野生 黒はちみつ】外でもぺろりと食べやすいスティックタイプ



強風で砂やほこりが舞って、のどがイガイガしちゃいますね。
外でもぺろりと食べやすいスティックタイプは、いざという時に便利。
Instagramより
@skclamy 様の投稿をご紹介します
100%ピュアな” 黒 ” はちみつ
食べログ名店でもあるあのお店から#野生黒蜂蜜。
パンチの効いた名前とは裏腹に、とろ〜〜りと上品なくどくないコクのある甘さ。
インド料理店なだけにスパイシーかと思ったけど、スパイス感はあまり無くスイーツはもちろん料理にも使える。
甘さ控えめで作ったケーキに#黒蜂蜜 かけてみたら最高。
ナンにつけても美味しいだろうなぁとか思いつつも、温かい紅茶に入れても良し、カレーの甘味足しに
甘酢ダレ作りにも、意外と料理に合うから。
量らなくて済むスティックタイプ選んだけど、ボトルタイプで欲しくなる勢いでハマってる。
原料からこだわりインドのほぼ中心地、ベンガルタイガーも住む動物自然保護区内でハニーハンターが採集する貴重でナチュラルはちみつ。
ナチュラルが故にデリケートな原材料。おいしさも栄養価もたっぷりそのまま。
黒の色味も強すぎないのはナチュラルだからこそ。
お花の種類が違うだけで味わいも全く別人になるはちみつ。
奥が深いし黒蜂蜜こそ栄養も考えると、1歳以上からみんな食べてみてほしい。
Special thanks!
📷 @skclamy
素敵なお写真をありがとうございます!