【インド 野生黒はちみつ】自然の力を取り入れてみませんか？

初夏は気温や湿度の変化で、なんとなく体がだるく感じる季節。
そんな時こそ、自然の力を取り入れてみませんか？
栄養たっぷりの蜂蜜は、疲れやすいこの時期の体調管理にぴったり。

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Instagramより
@tkjunflower 様の投稿をご紹介します
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こんにちは
今日は加圧で肩トレ頑張りました。
最近増量が進み過ぎて汗が止まらない、けどあと1、2kgは増やす予定です。

そんな今日の子供達のおやつはこちら。
☆パンケーキ
パンケーキは小麦粉から作る派。砂糖の代わりに甘酒を入れてみたら美味しかったんだけど焦げやすいですね。

パンケーキに欠かせないはちみつは千葉の印度料理シタール @sitarltd 様に送っていただいたもの。
インドのはちみつを初めて試してみました。
こちらのはちみつはベンガルタイガーが住む動物自然保護区内でハニーハンターの採集する貴重な蜂蜜。

色が濃くて濃厚。けれど甘味は意外と優しくて美味しかったです。
インドでは紀元前の時代から、少数部族の間で受け継がれてきたハニーハンティングだそうで、インド政府と国連開発計画の協力のもと現在はとても安全にしかも衛生的な管理 のもとで行われているとのこと。

小分けしてあるからお弁当など持ち運びできるのが良いですよね。
貴重なはちみつ、美味しかったです。

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Special thanks!
@tkjunflower

素敵なお写真をありがとうございます！