【Vijayアルフォンソマンゴーパルプ】雑味のないクリアで濃厚な甘み
「マンゴーの王様」と呼ばれるアルフォンソマンゴー。
その中でも、職人が一つひとつ丁寧に手剥き（ハンドピール）した果肉だけを贅沢に使用したのが、このVijay（ヴィジャイ）のパルプです。
機械剥きでは出せない、雑味のないクリアで濃厚な甘み。
保存料を最小限に抑え、マンゴー本来の芳醇な香りととろけるような質感を封じ込めました。
Instagramより
@jennymeshi 様の投稿をご紹介します
Vijayアルフォンソマンゴーパルプが届きましたのでマンゴーレアチーズケーキを。
マンゴーの中でも最高級品質と言われるアルフォンソマンゴーの上級クラスのピューレ缶詰なの。
缶を開けた瞬間我が家が南国の香りに包まれました。
見てっ濃厚さわかるっ？とろっとろ。
異次元なトロピカルさにチャクラが開きそう！笑
クッキー、マンゴーレアチーズ、マンゴーピューレの層にしてみたんだけど、、うんま。うますぎる。
たくさん作ったからいろんな容器で作ったよ笑
残りは冷凍してみたの。絶対マンゴーラッシーにしよう。
たくさんレシピいただいたので作ってみよう。マンゴープリンはマストだよね。作ろっと。
たまらんうまさ。
Special thanks!📷
素敵なお写真をありがとうございます！
