【Vijayアルフォンソマンゴーパルプ】ヨーグルトと混ぜるだけでお店のマンゴーラッシー

贅沢なVijayブランドの完熟果肉をそのまま缶詰に。
牛乳やヨーグルトと混ぜるだけで、お店レベルの濃厚マンゴーラッシーが完成！
ゴクゴク飲めて、子供も大人も思わず「おかわり！」と言いたくなる美味しさです。

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Instagramより
@sumomo____n 様の投稿をご紹介します

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生のものはなかなか買えないから
普段はドライマンゴーをよく食べてるんだけど
印度料理シタール様からアルフォンソマンゴーピューレ缶が届いたから、贅沢にマンゴーラッシー作ってみた！

レシピもいくつかついてたんだけど、
今回はそのままの味を楽しみたいなと思ってヨーグルトとマンゴーピューレのみで作ってみたよ！

マンゴーの中でも最高級品質と言われるアルフォンソマンゴーは、手作業に拘って少しの砂糖のみで缶詰されていて
素材の良さを活かすために少し粗めに裏ごしされてるの！
開けた瞬間のマンゴーの香りがほんとフレッシュで、息子たちからおかわりコールがすごかった！笑

保存料も何も入っていないからあまった分冷凍してみたんだけど、
これまた美味しすぎてリピートしたい贅沢マンゴーピューレ

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Special thanks!
素敵なお写真をありがとうございます！