オーガニック豆と北海道産バターの ダールマッカニー（マイルド★）
（小皿）店内：935円　テイクアウト：918円　
２種類の有機栽培の豆（ムングダール・ラジマダール）を北海道産のバターでリッチに仕上げた、濃厚な味わいのムガル帝国時代の宮廷料理です。
ナン・ライスともに合うカレーです。

Dal Makhani
This dish from the Mughal Imperial Court combines two kinds of organically grown beans, moong dal bean and rajma dal bean with butter from Hokkaido for a rich and satisfying flavor that the Imperial Emperors enjoyed!

-有機全粒粉使用のオーガニックプーリー
店内　352 円　テイクアウト　346円
オーガニック100％の全粒粉を使用した無発酵パンをぷくっと揚げました。

-Organic Puli
100% organic whole wheat unfermented bread,deep-fried to a puffy pulp.

＜オーガニックソーダ＞（レモン/ピンクグレープフルーツ/ジンジャー）
-Organic Soda-( Lemon / Pink Grape Fruit / Ginger )

＜オーガニックワイン＞
-Organic Wine-