スタッフ「モエのインド日記」
2023年 05月25日
<シンハ・ガド・フォート>
「ライオンの城」という意味の、プネの市街地から30kmのところにある昔の砦。
(「`・д・)「がお~。
この日は真夏の強い日差しのなか、観光に来る人もまばらでしたが、がんばって頂上まで登りました~
現地のサリーのお姉さんが荷物を持ちながら軽々と歩いています!
頂上からは、美しい湖やプネの街が遥か遠くに見渡せます♪
山頂では、マハラシュトラ州のいろいろな郷土料理が食べられますよ。
○アチャールがかかったパコラ
○壺入りのヨーグルト
○バークリ(雑穀の薄焼きパン)
○もやし炒め
○豆の粉を溶いたペースト
○ベイガンバルタ(ナスのカレー)
○炭火で炊いたご飯
などなどを
唐辛子がきいていて、涙を流しながら食べました…!