レモンラッシーのレモンピールは、ひたすらレモンの皮をむいて、お鍋で甘さを付けながらコトコトコトコト煮込んで作ります。

ピールを仕込んでいる間、付近はとんでもない爽やかな香りがただよい、通るスタッフ全員が(*´Д｀*)←こういう顔になります。

レモンラッシーは夏限定だよ～。