印度料理 シタール

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    マンゴーの季節


    カレーばっかりじゃなくて
    たまにはスイーツの写真もね。

    マンゴーの生産って、インドが世界一なのって知ってました?
    インド人のコックさんに聞いてみたんです。

    「インドってマンゴー嫌いな人っているの?」

    「は?みんなマンゴー好きデショ!」

    あんなに美味しいマンゴーなんだもの
    そうだわな~(*´▽`*)

    そんで、インドの中でも何種類ものマンゴーの種類があるんだけど、
    その中でも「こりゃ別格」っていうのが「アルフォンソマンゴー」

    インド人からしても
    「あれは濃厚でウマいよね~~っ!」てやつ。

    そのアルフォンソマンゴーでつくったマンゴープリン。
    ランチセットにはもれなくデザートでついてきます♪

    やっぱり南国フルーツって
    夏になると、なおウマーなんだよねっヽ(´▽`)ノ
    やってきました!マンゴーの季節♪

    広報:かわかみ