あったかサラダの魅力について…
確実に冬の足音が近づいてきています。
本日も床暖房でお足元温めてまいりますよ＼( ‘ω’)／
野菜をたくさん食べたいのに、冬のサラダは寒いんだよ！
温野菜っておいしいのに、
なかなかレストランで出てこない…
というスタッフの熱い思いから誕生した
冬の定番「あったかサラダ」♪
絶妙なゆで加減のほくほくのカボチャやカリフラワー。
ズッキーニとブロッコリーもいい味出しています。
いや、
それだけじゃ
ただの温野菜じゃないですか。
舞い降りる雪のように
揚げたカリカリのスパイスミックスを振りかけるっ
「こなぁぁぁ～！！ ゆきぃぃぃぃ～！！」
これがシタールオリジナル♪
1皿食べたら、実はもう一皿食べたくなるんです…
でもこれは前菜だから…！
と自制心と戦っています。
かわかみ
