印度料理シタール

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春の絶対的おすすめはロティ!

2020年 03月09日

春メニューが始まって、
🧐「え?なに?シタールなんか新しいやつだしてる」
って、常連のお客様も食いついてきてくれているのが
こちらの

🌾「オーガニック粉使用のロティ」🌾
です。

スタッフの中ではもっぱら
😃「ナンより絶対にウマい」
😃「毎日食べたい」と好評。

かみかみすると小麦の香りが
フンスフンスと鼻からいい感じに抜けて
☺️「小麦ってこんなにうまかったのか!」
と感動ものです。

最初はお皿にペタンとして
ご提供しようと思っていたのですが、

お席までもっていく間の乾燥・冷めるのがもったいない!
ってことで、カップにくるりんとさして
お持ちすることになりました。

そこはかとない原宿感。

乾いていくのが気になる時は
一緒についているナプキンをかぶせたりして
使ってくださいね\( ‘ω’)/

かわかみ

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