印度料理シタール

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あれもこれも手づくり

2022年 08月09日

夏限定のさわやかミントのレモンソーダに入れている「レモンピールのグラッセ」も自家製ですよ。
このあと砂糖と一緒にお鍋で煮られて美味しくなるレモンピール。
こんなにたくさん剥いても、出来上がるのはチョットになってしまうのだ…。
手間暇かけるの大好きなM気質のシタール(´·ω·`)

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