印度料理 シタール

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    お子様にも人気「作ってたのしいパニプリ」


    今年の春メニューでなんたって気になるのはこちら。
    「作ってたのしいパニプリ」

    パニプリはコロンと揚げた生地「プリ」に穴をあけ、中に具を入れたら、スパイススープの「パニ」を注いで一口で食べるという、なんとも気になるインドのストリートスナックです。

    最近はTikTokの効果で、実は子どもたちのの認知度が高いんです。
    うちの小学生もパニプリ知っていました…。

    インドでは具に豆やジャガイモが使われることが多いのですが、シタールの具はオリジナル。
    フルーツとカッテージチーズでお子様でも食べやすく、体験しやすい味になっていますよ。