印度料理シタール

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有限会社シタァール

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本店の建築がすすんでまいりました。

2018年 09月06日

先日上棟式を終えた本店の建築がどんどん進んでいます。
壁面が立ち上がり、窓の場所などが見えてきました。

どこが入り口かな?
どこがタンドールかな?と
通ったお客様もワクワクした表情で
見上げて歩いていかれます(*^-^*)

仮店舗βベータにお越しの際は
ぜひ建設中の本店もチラッと
ごらんになってみてくださいね~。

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送別会を行いました

2018年 08月31日

お客様にもよく知られている二人が
シタールを巣立っていくことになり
昨晩送別会を行いました。

もはや主と言っても過言ではない!
シタールで35年間働いてくれた「セイコさん」。
その大きな声に元気をたくさんもらいました。
「いーや、アタシがみんなの元気を吸っていたのよ!」
と、最後もハッピー100%の笑顔をみんなに見せてくれました。

お客様の中にファンも多い、
シタールのアイドル「あゆみちゃん」。
すっかりみんなを引っ張っていくリーダーとなりました。
「もう何を言えば良いのかわkらなqあ(号泣)」
最後まであゆみちゃんでした(笑)

シタールを卒業していくスタッフもいれば
新しく仲間になったスタッフも増えました。
そしてお休みから帰ってくるスタッフも。

これからも本店建て替えに向けて
さらにみんなで力を合わせて
元気いっぱい頑張ってまいりますよ~(*´▽`*)

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お盆も休まず営業いたします

2018年 08月30日

8月13日(月)~16日(木)の4日間は、
仕入れ上の都合により、
ランチセットとガナパテ弁当の提供を
お休みさせていただきます。

この機会にぜひ、普段単品でしか登場しない
カレーにチャレンジしてみてください\(^o^)/
シタールスタッフに人気があるのは
フィッシュマサラです♪

ランチタイムにお越しのお客様には特典付き♪
大人の方にはマンゴープリン
お子様にはバニラアイスを全プレ!

みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

気分を変えて

2018年 08月30日

8/13~16は仕入れの都合で
ランチセットとお弁当がお休みになるのですが
この機会に、
いつもは食べたことのないメニューに
挑戦してみてはいかがでしょうか(*^-^*)

「ボンベイ風ジンガーシュリンプ」は
一度食べたら、絶対また食べたくなる
長年続くシタールの逸品です。

まずは見た目!
大きな有頭海老が、ナンを支えてるー!?
なぜ!

「ジンガー」って
ヒンディで「エビ」って意味なんですよね…

「ジンガーシュリンプ」って、
「エビエビ」じゃん!!!!(゚Д゚;≡;゚д゚)

いいんです!
ひとくち食べてみてください。

そりゃもう
「エビエビ」では飽き足らず
「エビエビエビエビエビエビ!」
くらいのエビの香りが口から鼻から
い~っぱいに広がります。

フレッシュなトマトと
濃厚なソース、スパイスの奏でるハーモニー。
お子様でも食べられるマイルドなお味です。

ぜひ一度ご賞味ください。

上棟式を行いました

2018年 08月30日

いよいよ建設のはじまった本店。
本日は上棟式を行いました。

建築業者さん、厨房設備屋さん、大工さん。
みなさんに集まって頂き、
シタールのお料理を楽しんでいただきました。

お天気もよく、みんなでワイワイと
なんだか夏のバーベキュー場の様な感じで
たのしおいしかった!

業者さんみなさんのおかげで
素敵な本店になりそうです。
ワクワク…

最後まで怪我することなく
お仕事がんばっていただきますよう
どうぞよろしくお願いいたします(*^-^*)

上棟式を行いました。

2018年 08月21日

いよいよ建設のはじまった本店。
本日は上棟式を行いました。

建築業者さん、厨房設備屋さん、大工さん。
みなさんに集まって頂き、
シタールのお料理を楽しんでいただきました。

お天気もよく、みんなでワイワイと
なんだか夏のバーベキュー場の様な感じで
たのしおいしかった!

業者さんみなさんのおかげで
素敵な本店になりそうです。
ワクワク…

最後まで怪我することなく
お仕事がんばっていただきますよう
どうぞよろしくお願いいたします(*^-^*)

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印度旅行記

2018年 08月18日

ナマステ~ アユミです\(^o^)/

前回更新予告したとおり、私たちはダージリンを観光しました!!

まず最初に行ったのは、ダージリン・ヒマラヤ鉄道、トイ・トレイン。動く世界遺産!!!!

ダージリンからグーム間を往復する観光用のジョイライドで満喫!!

グーム駅にはトイ・トレインの博物館がありました(゚∀゚)!

トイ・トレインの歴史が学べました!(英語だったのでイマイさんに読んでもらいました。。。。)
2017

ダージリンに戻って、チベット料理屋さんでお昼ごはん♪

チキンのヌードルとモモ(小籠包みたい)を食べました!

モモが美味しすぎてほっぺた落ちました~(*´ω`*)♪

そのあとは、ヒマラヤ動物園へ!2019

ユキヒョウやヒマラヤオオカミなど珍しい動物やクマなども!!!!
個人的には、ヒマラヤオオカミが凛々しくて好きでした(*´ω`*)
動物との距離が近かったです。

そしてダージリン観光の目玉(?!)
ダージリンの商店街でお買い物・ω・!

珍しい野菜や、乾物の魚(出汁とってカレーを作るらしい。。。)があったりして、見てるだけでも楽しかったです♪

シャッターに商品さして売ってるのにはびっくり!!

ダージリンは山の上なので、運び賃とかで物価高いのかなと思ってたけど、かな~~~り安かったです。
デリーで買うと2倍以上するらしいです。。。

写真を撮るときに快く引き受けてくれて嬉しかったです。

次回更新予告→ホワイトゴールドに輝くカンチェンジュンガ

レストラン事業部 アユミ

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ダージリンの旅行記を掲載していますが、
今現在、内政の問題でダージリンは外国
人の立ち入りが禁止されているようです。
早く解決するといいですね。
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印度料理シタール 濃厚バターチキン発売

2018年 08月14日

ハウス食品から発売になりました!
選ばれし人気店 食べログ百名店 レトルトカレー
「印度料理シタール 濃厚バターチキン」

全国のスーパーに並びます。
ぜひお手にとってみてください(人´ω`)

▼食べログタイアップページ
「ハウス食品✕シタール 開発秘話」
https://tabelog.com/tieup/main/housefoods_curry/

▼食べログマガジン
「カレーの名店とタッグ!今だけのプチ贅沢カレーとは?」
https://magazine.tabelog.com/articles/45635

(画像ははリンク先のものです)

ボンベイ風ジンガーシュリンプのススメ

2018年 08月10日

8/13~16は仕入れの都合で
ランチセットとお弁当がお休みになるのですが
この機会に、いつもは食べたことのないメニューに
挑戦してみてはいかがでしょうか(*^-^*)

「ボンベイ風ジンガーシュリンプ」は
一度食べたら、絶対また食べたくなる
長年続くシタールの逸品です。

まずは見た目!
大きな有頭海老が、ナンを支えてるー!?
なぜ!

「ジンガー」って
ヒンディで「エビ」って意味なんですよね…

「ジンガーシュリンプ」って、
「エビエビ」じゃん!!!!(゚Д゚;≡;゚д゚)

いいんです!
ひとくち食べてみてください。

そりゃもう
「エビエビ」では飽き足らず
「エビエビエビエビエビエビ!」
くらいのエビの香りが口から鼻から
い~っぱいに広がります。

フレッシュなトマトと
濃厚なソース、スパイスの奏でるハーモニー。
お子様でも食べられるマイルドなお味です。

ぜひ一度ご賞味ください。

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