本日はいよいよスタッフのご家族をお招きしてのプレオープン！

印度料理シタールβ、本営業は３月７日からです。

本店改築が終わるまでの間はこちらで営業させて頂きます。
私は、早速タンドーリで、ハイポーズ(笑)。

今日もオペトレです。
お昼はまかないカレーをみんなで食べました～♪
ホールでみんなでごはん。
レアな写真が撮れました＼(^o^)／おいしかった

本日はホールスタッフ勢揃いで
オペレーションのトレーニング。

増える席数と、ピッピのオーダーシステムなど
いろいろな変更があるので、皆真剣そのものっ

物販コーナーも広くなります♪
ずらり並べたスパイスは色とりどりでテンションあがります！
前よりもご家庭で使いやすい容器にリニューアルしましたよ～(≧∇≦)

仮店舗オープンまで1週間を切りました。
毎日どたどたバタバタと、準備に追われておりまーす！

外回廊に取り付けられたのは
パーリーピーポーな踊る人たち。

見ているとコチラが
「ウェ～イ」な気分になります。

本日はシタールの顔、タンドール釜のお引っ越し～！

移動していただくのはもちろん、
日本屈指の和製タンドール社、神田川石材商工さん。
いつもお世話になります<(_ _*)>

改築前の本店営業を無事終了させて頂きました。
たくさんのご来店、誠にありがとうございます。

2月26日～3月6日の移転休業をはさみまして
仮店舗βベータでの営業は
3月7日（水）11：30　開始の予定です。

仮店舗βベータのホールの壁が塗りあがりました。
壁の色は明るいターメリック色。
わくわくと楽しいに気分になれそうな店内です。

壁の左官屋さんもカッコイイんです。
なんなんですかね、もう。

職人さんの技術で、壁にもらもら～っという模様を入れていただいています。
この後にさらに壁色を重ね塗りするんですよ。
こんなめんどうなお仕事も、爽やかにやっていただけてありがたいです…（尊い）

謎に包まれたその姿…
隠していたヴェールを外された今、
その素顔が解き放たれる…！！（中二病）