アウトレットも併設してるので
1日中遊んでいられそうなくらいたくさんのお店が入ってます🤩

こちらの「つかさ屋」さんというスーパーさんにお伺いしてきました。
普通ではなかなか手に入らないような珍しい商品が並んでいます🙂

なんと！
お店の一角にシタールの蜂蜜コーナーを作っていただいてます♪
しかも180g・500g・1kgの3サイズとも店頭に並んでいます😚

更につかさ屋さんのすごいところは、
売れ筋商品が通常は業務用で販売している1kg入というところ🤗

遠く離れた場所でシタァールの商品が販売されてるのを実際に見ると、
とても嬉しくなり、今後の励みになります🙂

暖かく迎えてくれました仙台の皆様、
本当にありがとうございました✨

こだま

雪が降って寒い☃️かと思っていたのでびっくりです！

そして仙台は東京駅から「はやぶさ」に乗ると
1時間半で着いちゃうんですね～🚆
神奈川行くのと変わらない（笑）
すごい時代ですよね。

仙台といえば美味しい物だらけ。
もちろん！！
牛タン食べましたよ～😘

何回食べても、いや何百回食べても
飽きない気がします🤣

今回は仙谷線に乗りました。
車両ごとに違う、石森章太郎さんの絵が書かれていて
見ているだけでも楽しかったです🥰

続きは、第二弾をお楽しみに～😄

こだま

春のデザートにも、
色鮮やかなアルフォンソマンゴーはとってもぴったり😄

さて、本日も
「Vijayのアルフォンソマンゴーの美味しさのひみつ」をお伝えします。

ひみつ１【 伝統的農法 】

アルフォンソマンゴーの樹🌳の周囲に石垣を組み、
落下した葉や果実を再びその中の土に還元🍃
モンスーンの激しい雨で養分の有機物が
流失してしまわないように工夫してあります🌟

除草剤は一切使わず
草は人の手🤚によって刈り取られます。

ひみつ２【植えられる樹の密度 】

通常は1エーカーに木を100本植えるところ、
VIjayアルフォンソ農園では、間隔を空けて45本。
通常の2分の1以下なんです。

通常　🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲
Vijay　🌲　🌲　🌲　🌲

そのため風通しが良く、全てに栄養がいきわたり
美味しい😄マンゴーが育つのです。

マンゴーアイス・シャーべット・プリン・ジュースに
色々お使いいただけます😘

こだま

この日の東京の気温はなんと16℃🤩

行きの新幹線からの景色は一面の雪☃️！

南国から一気に北国へ…この気温差(笑)

山形の高畠に行ってまいりました😇
なんと！駅に温泉がありました～っ🛀

なかなか珍しいですよね。
そして駅の構内では、お鍋に玉こんにゃくが😍

もちろん食べるよね。
温まる～(^^♪

また改めてゆっくりと、
個人的にも旅行に行きたい山形でした。

こだま

居心地のいい店内で美味しくいただきました。
特にコーンビーフはめちゃめちゃオススメです！

シタールの野生黒蜂蜜とアルフォンソマンゴードリンクを
店頭で販売していただいてますので
お立ち寄りの際はぜひチェックしてみてください🥰

【Bistro1048】
https://www.koshizuka.co.jp/shop/bistro1048/

こだま

既に恋しい🥰

こだま