タマリンドとは、２枚目の写真にもある、インドの豆科のフルーツです🤗

インドは、夏は、40度を越える灼熱の熱帯です☀️ 現地の方は、マンゴーを食べて、体を冷やしたり、熱中症対策の働きもある、タマリンドの実を食べたりしています❗️

タマリンドは、エスニック料理、カレーやスープ、タイ料理のパッタイに使われています👆

現物は、酸味があって、酸っぱいので、シタールのタマリンドドリンクは、デーツと野生黒蜂蜜🍯で甘味をつけて、飲みやすくしてあります😍

しかも、砂糖不使用❗️ 夏の疲れた体にぜひ、オススメです😘

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こだま