避難用にも。インド野生黒はちみつ

スティックタイプのはちみつは、手軽にエネルギーチャージができるので避難用のバッグにも入れておきたいですね。

Instagramより
@mikushimosato 様の投稿をご紹介します

はちみつ大好きな我が家。
何種類か常備して用途に応じて使い分けるのが好き♡
初めて使ってみたのが、インドの🇮🇳はちみつ。
【野生黒蜂蜜】
インドのほぼ中央ベンガルタイガーが住む動物自然保護区内でハニーハンターの採取する貴重品。
もちろん100%ピュア。

スティックタイプだから衛生面も安心。
そして持ち運びにも便利だから旅先にも、お泊まりやお出かけにも便利♡
はちみつがあると、心強い。

お家でカモミールティーにプラスして愉しみました♪
ほんのりスパイシーでコクがあって甘くて美味しい。
千葉県千葉市のインドカレー屋さん（印度料理シタールさん）が販売されているので本場からのお取り寄せ♡

一般蜂蜜の20倍のカリウムを含有。
氷温熟成されているのでアミノ酸もたっぷり。
そして、森林の野生ミツバチを人間が採取することは地球の環境保護にも役立ち、森の環境保全に。
実はガンジー提唱こ政府プロジェクトKVICでもあるのだとか。

ラッシー、ジンジャーエール、ドレッシング、パンに塗ったりらヨーグルトやフルーツにかけたりも♡
お肉料理に使うと酵素の働きで柔らかくなるそう。

災害の備えにも♡

Special thanks!
📷 @mikushimosato
素敵なお写真をありがとうございます！

印度料理　シタール