冬メニューは2月26日まで！
最後のかけ込みおまちしております～。

★骨付きラム肉のカレー
ローガンジョシュ（★★中辛）
スパイスと肉の旨みが凝縮されたオイルを贅沢に使用し、厳選した臭みの少ないラム肉を、時間をかけて煮込んだリッチなカレー。
ラム肉が初めての方でも食べやすく、コクのある深い味わいに仕上がりました。

★オーガニック豆と北海道産バターの
ダールマッカニー（★マイルド）
２種類の有機栽培の豆（ムングダール・ラジマダール）を北海道産のバターでリッチに仕上げた​濃厚な味わいのムガル帝国時代の宮廷料理です。

★マライティッカ
生クリームとチーズにじっくり漬け込み、
タンドール釜で炭火焼きしたジューシィなチキンです。
お好みでコリアンダーとミントのソース「グリーンチャツネ」を付けてどうぞ。

★あったかサラダ
ブロッコリー、カリフラワー、かぼちゃ、ズッキーニの温野菜。
エクストラバージンオリーブオイルとカリッと揚げたピリ辛スパイスがおいしい！

★大人のチーズナン
ブルーチーズのひとつ、ゴルゴンゾーラを使用。
口に入れた瞬間広がる独特の刺激、芳香が癖になる、ワインにもよく合う大人向けのチーズナンです。
小さめサイズなので、おつまみにもオススメ。
テーブルサービスの野生黒蜂蜜との相性はばっちり！

★タンドＲＩＮＧＯ
信州のりんごをまるごと！
シナモンなどのスパイスとレーズンを詰めて香りを閉じ込め、タンドーリ窯でじっくりと焼いた、焼きリンゴの冷たいデザートです。
バニラアイスクリームとの相性抜群！

☆ジンジンジンジャーチャイ
HOT! ショウガの辛さがたまらない！
身体がジンジン、ポカポカあたたまる。オリジナルのジンジャーチャイ。

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