印度料理シタール

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タマリンドチャツネ

2017年 06月13日

店主の増田です。

タマリンドソーダのもと、タマリンドチャツネの仕込み現場です。

印度料理シタールの夏メニューの一品、タマリンドソーダに使うタマリンドチャツネを作りました。

材料は、搾汁したタマリンド果汁、デーツ(ナツメやし)黒砂糖、インド産野生黒蜂蜜、それに秘伝のスパイスです。保存料や香料は一切使いません。

タマリンドは自社でインドから輸入したものから搾汁し、蜂蜜も自社で輸入しています。タマリンドは熱中症の予防や、大腸の調子を整えると言われています。

是非一度、召し上がってみてください。

アルフォンソマンゴーパフェ

2017年 06月07日

この夏もアルフォンソマンゴーパフェ!!

6月15日から始まる夏メニューの中から。

インドラトナギリの提携農園産のアルフォンソマンゴーをコンポートにして自社で輸入しています。だからこんなにも贅沢にマンゴー満載でご提供できるのです。

おかげさまで36周年

2017年 06月02日

おかげさまで今年で印度料理シタールは
36周年を迎えます。

今日6月2日~4日までの4日間、
36周年イベントを開催してます!

いつもより豪華な衣装やお客様全員プレゼント、
インド人になれちゃうプロップスなど、
盛りだくさんでお待ちしております♪

今年で36周年

2017年 05月22日

ナマステ~!

おかげさまで、印度料理シタールは
今年で36周年を迎えます\(^o^)/

感謝の36周年イベントを6月2日(金)~5日(月)
の4日間、開催します!

スタッフたちはその準備でなにやらいそいそと
インドビューティーを目指すべくメイクを勉強しています。

先生は、踊れるスタッフのさよりん。

普段塗らない場所にアイシャドウを塗り、
普段は書かない線を書いて、
初めてのつけまつげまで着けたら、いつもと全然違う顔に
なりました(*´艸`*)

(練習用のつけまつげが片目分しかなかったので、
みんな片側メイク。笑)

新しい魅力?の発見でございます。

この4日間は、いつもより豪華な衣装とメイクで
お迎えする予定ですので、
みなさまぜひぜひ、濃いメイクの私たちに会いに来てください♪

撮影★

2017年 04月28日

先日、開店前のレストランで
なんだか怪しげな人たちが、、、、

もとい、”伝説のヨガ!”というYoutube動画の
撮影に協力させていただきました。

撮影で用意してほしいものリストに、
”投げる用のナン”と書いてあったときは
びっくりしました~笑

さて、どんな内容になるのでしょうか!??

公開はGWあけ予定です☆

伝説のヨガ!
https://www.youtube.com/watch?v=Pa3DivConIY

お花見に…

2017年 04月06日

シタールのお弁当を持っていくのはいかがですか?

すっかり春らしくなりましたね(´-`)
先日も申しましたが、こんな日はやっぱりお外でランチをしたい気分~。
近所の公園で桜を見ながらお花見気分と行きましょうか~♪

シタールのお弁当は選べる3種類♪

<レギュラー> ¥1058
■選べるカレー×1
■タンドリーチキンティッカ
■アチャール
■イエロークミンライス
■野菜のプチおかず(季節により変更有)

<レギュラープラス> ¥1620
■選べるカレー×1
■タンドリーチキンティッカ
■タンドリーローストチキン
■アチャール
■ハーフナン
■イエロークミンライス
■野菜のプチおかず(季節により変更有)

<スペシャル> ¥2160
■選べるカレー×2
■タンドリーチキンティッカ
■タンドリーローストチキン
■アチャール
■ハーフナン
■イエロークミンライス
■野菜のプチおかず(季節により変更有)

カレーは以下の中より選べます(★の多い方が辛口)
□チキン★★★
□キーマ★★★
□マトン★★★
□シュリンプ★★
□ベジタブル★
□バターチキン★

お渡し時間は限定で「平日」の以下の時間帯です。
昼12:10~15:00
夜17:00~21:00

※テイクアウトシタールバッグをご持参頂ければ
その場でお会計金額を5%OFF致します♪
※お支払いは商品お受け取り時に、現金またはカードで承ります。

※ご来店時ご注文の際は、場合により20分以上かかる場合がございますので、事前のご予約をオススメいたします。

シタールのカレーを持ってみんなでお花見(*^-^*)
オススメですよ~!
(事務所:かわかみ)

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