印度料理シタール

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よ~いどん!

2019年 05月11日


さて、誰が一番早く皮をむけるでしょうか😋

と競争してるわけではありません(笑)
インドのマンゴーの工場では、信じられないと思いますが、なんと!!!

マンゴーの皮を1個1個手むきしているんです😯
機械に入れて、パルプにすると、皮、傷み、が全部一緒に入ってしまい、出来上がりにえぐみができてしまいます。

なので、手間はかかりますが、手むきをする事で、そのような傷んだ部分を人の目で確認して取り除いたり、皮がはいらないようにする事ができるのです😁

こうやって、手間ひまかけるからこそ、シタールのアルフォンソマンゴーパルプは美味しいんですよ😍
と自信を持ってお伝えできるんです🤗

こだま

春夏のデザートにVijayのアルフォンソマンゴー

2019年 05月10日


ナマステ~!
今日は、28度まで上がる夏日になるそうですね~(*≧∀≦*)

暑いの大歓迎(笑)
暑いと食べたくなるのがマンゴー☺️😍😋

春のデザートにぴったりの、シタァール直輸入、アルフォンソマンゴースライスのご紹介です★

【インドは、世界の中で最大のマンゴーの産地】

意外と知られていないのですが、インドは、世界一の生産量を誇るマンゴー大国なのです★
その中でもとりわけ美味しく、キングオブマンゴーと呼ばれているのが、アルフォンソマンゴー。

オールインディアンマンゴーショーで何度も優勝したVijayアルフォンソマンゴーを使用しています。ラトナギリの代々受け継がれた、果樹園で収穫されそのまま果樹園内の工場で加工された、世界に誇れる名品です。

アルフォンソマンゴースライス缶には、完熟アルフォンソマンゴーの切り身が、30切れ前後入っています。
缶詰め1個でマンゴー5個分が味わえます。

ケーキにのせたり、パフェにのせたり★

鮮やかなオレンジ色で綺麗だし、パステルカラーのお洋服と一緒に写せば、インスタ映え間違いなしですよ(笑)

業務用でお使いの方は、お気軽にサンプルやお見積りのご依頼お待ちしてま~す!(^^)!

こだま

連休明けのお疲れに

2019年 05月09日


ナマステ~(*≧∀≦*)

連休明けで皆さんお疲れでは、ないですか?
そして、暑くなったと思ったら、寒くなったり💦

喉がイガイガしちゃったりしてませんか?
そんな時には、野生黒蜂蜜🍯がオススメですよ🎵

この蜂蜜は、インドの中央部のデカン高原にあるメルガートの森で採取しました😄

養蜂とは違って、木の30メートルくらい高いところに、蜂の巣ができ、なんと❗️❗️❗️
そこに人が登って、蜂が嫌がる葉っぱ🌿を燃やして、蜂を追いやり、蜂の巣の一部分を切り取って採取します。

栄養分も、ミネラルやカリウムが豊富に入っておりますので、朝ご飯などが食べれなかった時は、スプーン🥄一杯の蜂蜜でも充分栄養がとれちゃいます😜

瓶入りの蜂蜜の他にも、手軽に摂取できる飴もありますので、どうぞ、お試しください🤗

お買い物は、コチラから👇

https://www.e-sitar.jp/smp/list.php?type=class&scat=82899

こだま

西千葉の野外映画部

2019年 05月03日


ナマステ~(*≧∀≦*)

いよいよGWも折り返しですね😄

前半は、沖縄🍍に行ってきました😍
🌊綺麗で最高~😄

昨日は、お仕事終わりにスタッフと、
西千葉にあるHELLO GARDENの野外映画部🎥に参加してきました💞

その名のとおり、外にスクリーンが設置され

お菓子を持ちより(笑)みんなで映画鑑賞🎶

1ヶ月に1回開催されてまして、しかも無料👍

ぜひ、行ってみてくださいね~💖

こだま

もうすぐ令和スタート

2019年 04月27日


ナマステ~(*≧∀≦*)

今日から、GW❗️
10連休に、令和スタート😍😍😍

わくわくだらけですね~💞
実家に帰省される方もいらっしゃいますかね🎵
来週は、母の日もありますしね☀️
母の日は、毎年どれにしようか、迷っちゃいますよね😃

そんな方には、アルフォンソマンゴードリンクがオススメです💝
女性に大人気のマンゴー☺️

そのまま飲んでも、ヨーグルトや牛乳🐮に混ぜても、最高です(笑)

ギフトもございますので、ぜひネットショップをご覧になってみてくださいね❗️

こちらから

https://www.e-sitar.jp/smp/list.php?type=class&scat=82895

★4/27~5/6までは、ゴールデンウィークに伴いまして、出荷をお休みさせていただいております。
次回の最短の出荷は、5/7となります。
よろしくお願いいたします。

こだま

明日からファベックス

2019年 04月16日


ナマステ~)^o^(

明日から、ファベックス2019に出展いたします。
↓詳細です↓

4/17(水)~4/19(金)

10:00~17:00

(最終日は、16:00まで)
会場:東京ビッグサイト

ブースNO:西ホール 1R-06です。
入場券は、有料になります!

ぜひ、お越しください

こだま

インドの酸っぱい物

2019年 04月15日


なますて~)^o^(

今日は、本当に暖かいですね!
やっと春がきた~(*^。^*)
春になると女性は、酸っぱい物がほしくなる
らしく、お酢などがよく売れるそうです。

インドの酸っぱい物といえば!!!
そう《タマリンド》です。

マメ科のフルーツ★

え???マメなのに、フルーツ???って感じですよね(笑)

タマリンドのペースト状になってます。
生ハムにつけたり、チーズにのせたり、カレーや野菜炒めに入れたり。

わかりやすく言うとインド版の醤油みたいな感じです(*^。^*)

ぜひ、皆さんチャレンジしてみてくださいね!!!

こだま

お花日 日和

2019年 04月03日


ナマステ~🎶

いよいよ4月❗️
新社会人の方、ご入学の方、
おめでとうございます😍

新しい年号も決定しましたし、
心機一転ですね❤️



検見川のグリーンベルトの桜🌸
綺麗に咲いてます😉😉😉
週末は、お天気も良いみたいだし、お花日 日和🎵

そして今日は、習志野高校野球部の皆さん、
準決勝ですね😃
検見川から応援しています👊😄📢

こだま

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