印度料理シタール

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有限会社シタァール

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アルバイト募集★学生さん大歓迎

2019年 04月19日

職種■レストランホールサービス
曜日■週2~5日程度入れる方(土または日OKな方歓迎)
時間■例 10:15~17:00(土日祝)
17:00~22:30(平日)
※相談に応じます。お気軽にお問い合わせください。
待遇■交通費支給
■食事あります
■ユニフォーム貸与(インド民族衣装)
場所■印度料理シタール
千葉県千葉市花見川区検見川町1-106-16
電話■043-272-7050(平日9:00~18:00)

インドの衣装着てみたい!
接客好き!イベント好き!
カレー好きな方!
ぜひご連絡ください(*^-^*)
———————————–
★ご応募ありがとうございました。現在は募集しておりません。

ララマトン仕込み

2019年 04月18日

LOVEINDIA用のララマトンの仕込み。

まずはギー(澄ましバター)造りから。
カレーを仕込む前に、北海道無塩バターを使ってカレーに入れるギーをつくりました。

その後ラムのモモ肉を処理して、
挽き肉10kg、角切り10kgに。

美しい。
が、結構疲れる(笑)

店主:ますだ

会食用コースメニューが登場しました!

2019年 04月10日

<¥3000コース>
■マサラパパド
■バーベキュー盛り合わせ
(チキンティッカ・ローストチキン)
■特別ターリー
(カレー2種+ライス・ナン)
■ミニマンゴーアイスクリーム
■ちっチャイ

<¥4000コース>
■マサラパパド
■温野菜のスパイスオイル和え
■バーベキュー盛り合わせ
(チキンティッカ・ローストチキン・シーカカバブ)
■特別ターリー
(カレー2種+ライス・ナン)
■デザート盛り合わせ
■ちっチャイ

その他ご予算に合わせてアレンジ可能です。
4名様以上のご予約にてご提供させていただきます。
ご利用日の1週間前までにご注文ください。

入学祝、新人歓迎会などにぜひご利用ください♪

※ご予約は平日の17:00~1日3組、
ご利用日の1ヶ月前から店頭またはお電話で受け付けております。

SF家族

2019年 04月08日

劇団子供鉅人さんの「SF家族」を観にいってきました~。
目黒の一軒家の中で目の先1mあたりで繰り広げられるお芝居。
入り口からもうマンマ、昭和の玄関なんだ~。
おじゃましま~すってつい言っちゃう。

ギャハハと笑って、
え~!!と驚いて、
いつも最後にホロリとやられる。

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大型連休のおしらせ

2019年 04月05日

4月27日~5月6日の10日間は仕入れの都合上、
ランチメニューとお弁当をお休みさせていただき
グランドメニューのみのご提供となります。
なにとぞよろしくお願いいたします。

南部チップスカレー味!

2019年 04月03日

南部チップスカレー味が再入荷しました!
食べる手が止まらなくなるやつ~~

岩手県の郷土菓子南部せんべいで有名な
あの巖手屋さんがシタール監修の味で作成しているんです!

練りこんだクミンが香ばしい。
パッケージのオジサンが心なしかますたるに似ている。

お手頃価格の378円。
プチお土産にもぴったりなんです。

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ヤスがきた

2019年 04月01日

シタールOBのヤスさんが遊びに来てくれたので
みんなでご飯をしました(o´▽`o)

定期的にやってきては
他愛のない話をして、なぜか感動して、
「何の涙かわからない~~~」
とひと泣きして帰っていくヤス。

いいんだよ。
シタールはそんな存在でありたい。

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(今日はエイプリルフールじゃん…)

カウンター席のひみつ

2019年 03月30日

細かすぎて気づかないだろうこだわりを
一方的に自慢するシリーズ。

カウンターのお席は奥行きがさらに広くなりました。
ゆったりとお食事をしていただけます。

また、前に貼ったタイルは
壁画をペイントしていただいたアーティストさんに
こちらもエイジングペイントをしていただき、
味のある風合いになっているんです!

さらに足元にはお荷物を入れていただける
ウッドボックスを備えております♪

お一人でも。
お二人でも。
いっそのこと5人でも。

意外に落ち着くカウンター席なんです。

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足元を温めるのは。。

2019年 03月29日

あったかい日があったり寒い日があったり。
着るものにも困る春ですね。
今日はなんだか足元が冷える…。

ご安心ください。
リニューアルしたホールの床に入っているのは
なんと…

床 暖 房 ! ! ヽ(TдT)ノ

じんわりとやわらかく足元を温めてくれます。
なんというスグレモノ…。
考えた人を表彰したい。
なんなら靴を脱いだほうが気持ちいい。
ゆーみんが、瞑想を始めたようです。

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