印度料理シタール

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有限会社シタァール

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千葉市の体験型観光プラン「千葉あそび」

2020年 09月18日

千葉市の体験型観光プラン「千葉あそび」
申し込みが開始されました!

今回は
『無理なく楽しめる「ゆるヨガ」と
本格カレーでインド文化を知ろう!』

10/13㈫・20㈫・27㈫
11/10㈫・17㈫・24㈫
各11:00~13:30

●無理なく楽しめる「ゆるヨガ」に挑戦。
インド文化や歴史についての説明を聞きながら、身体をほぐしてリフレッシュ!
●ヨガの後は、チキン・バターチキン・マトン・ベジタブル・シュリンプから選べるカレーをインド式に手でも頂いてみましょう。
●カレースパイスセット(5皿分)とレシピのお土産付き

詳細・申し込みはコチラ
https://www.chibacity-ta.or.jp/chiba-asobi21/plan06

タマリンドふりかけ

2020年 09月16日

印度料理シタールのタマリンドふりかけ。
AKOMEYA様で販売されています。
営業終了後の夜中の仕込みはこれで3回目。
〈特徴〉
甘酢っぱ辛くてスパイシー!
今まで日本にはなかった味と香りです。
ベジタリアン素材だけで作っています。

〈材料〉
現地で探してきたインド産のココナッツ、タマリンド、
ココナッツシュガー、カシューナッツ。
その他ガーリック、各スパイス、
天日乾燥の自然塩、醤油をほんの少し。
そうだレーズンも入ってます。ゴマも(笑)。

〈召し上がりかた〉
お米がテーマのAKOMEYAさん。
ご飯に合うものというご希望で知恵を絞りました。
コリアンダーリーフを刻んでいれたタマリンドライスやおにぎりにも相性が良いです。
パスタも簡単で美味しいですよ。
サラダにふりかけても。
ユーザー様から、トーストにバターを塗った上に散らして、トースターで焼いてもおいしいと聞ました。

〈スパイスごはんの素〉
シタールのタマリンドふりかけの他に
ナイルさんの「ビネガーポーク」
デリーさんの「鯖パクチー」と共に
名店シェフが「日本のごはん」について考えた
「スパイスごはんの素」として販売されています。

オレンジラッシープレゼント☆

2020年 09月14日

本日~9/18金☆16:00以降限定☆
LINEお友達登録者様特別プレゼント!

店内でお食事の際にメニューには無い!
「オレンジラッシー」をプレゼント☆
腰に手を当てて、ゴクゴク飲み干したい!
当日登録でもOKですよ~。

スペシャル弁当

2020年 08月26日

まだまだご好評をいただいておりますシタールのお弁当。
最近の人気はカレーが2種類選べる「スペシャル弁当」。
お肉もサモサも入って、イエローライスとナンの両方が楽しめる大満足なセットです♪
★平日限定
★お渡し時間 12:10~21:00
★事前にお電話でご注文ください。
TEL 043-271-0581
詳しくはコチラ
https://sitar.co.jp/lunchbox/

潮風ブルーラボのマンゴービールご提供開始!

2020年 08月20日

昔からのシタールのゲスト、クリス・プールさんが
千葉市 蘇我で立ち上げた「潮風ブルーラボ」で
シタールのアルフォンソマンゴーとトロピカルホップを使った
おいしいおいしい「マンゴービール」が出来上がりました。

Mango Impact Ale 昨日からご提供しております!
ぜひお試しください\(^o^)/

秋のカレー

2020年 08月20日

セミの声の勢いが弱くなってきました。
8月もあと10日余りで終わりかぁ。しんみり。
最近は秋の新しいカレーの試作なんかをしていますよ。

感染症対策を実施しています。

2020年 08月18日

■マスクを着用しています
・熱中症対策のためクリアマスクを使用する場合がございます

■消毒をおこなっています
・共用部分を定期的に消毒しています
・お客様入れ替えごとにテーブル備品を消毒しています

■換気をおこなっています
・2方向以上換気を常時実施しています

■従業員の検温をしています
・37.5℃以上のスタッフは勤務禁止としています
・うがい手洗い、手指消毒を徹底しています

■席数をへらしています
・通常時よりテーブルの数を減らしています

<お客様へのおねがい>

●手の消毒にご協力をおねがいします
●体調の優れない方、37.5℃以上の発熱のある方は入店をご遠慮ください
●大声での会話はご遠慮ください

みなさまのご理解・ご協力をお願いいたします

おすすめ弁当

2020年 08月04日


夏休みの始まりとともに梅雨が明けましたね!
換気を行っている窓の外からミンミン聴こえてきます。
セミィィィ(´·ω·`)

お出かけの予定も立てにくいお休みですが、美味しいお弁当のテイクアウトで、おうちごはんを楽しみましょう♪
https://sitar.co.jp/lunchbox/

+1カレーはじめました。

2020年 07月31日


「タンドーリランチセットにもう1つカレーを足したい…!」
というお客様のご要望におこたえして

「+1カレー」(プラスワンカレー)
ワンコイン¥500で始まりました!

お肉も食べたい。ナンもライスも食べたい、
カレーも色々たべたぁぁいという願望を叶えます♪

タンドーリランチセットご注文のお客様限定。
カレーはチキン、マトン、バターチキン、ベジタブルからお選びいただけますよ。

お盆期間中の営業のおしらせ

2020年 07月29日


8/8(土)~8/16(日)は休まず営業いたします。
単品テイクアウトも可能です

★仕入れの都合上、ランチセットはおやすみさせていただきます
★グランドメニュー&季節メニューでのご提供となります
★お弁当は通常通り平日のみ(8/11~8/14)のご提供となります。

よろしくお願いいたします。

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