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喉に野生黒蜂蜜

2019年 01月30日


インフルエンザが大流行してるみたいですね💦寒くて、乾燥するので、要注意です😷

特に喉が乾燥するこの季節は、潤いが重要ですそんな時には、野生黒蜂蜜🍯がオススメですよ🎵

この蜂蜜は、インドの中央部のデカン高原にあるメルガートの森で採取しました😄

養蜂とは違って、木の30メートルくらい高いところに、蜂の巣ができ、なんと❗️❗️❗️
そこに人が登って、蜂が嫌がる葉っぱ🌿を燃やして、蜂を追いやり、蜂の巣の一部分を切り取って採取します。

栄養分も、ミネラルやカリウムが豊富に入っておりますので、朝ご飯などが食べれなかった時は、スプーン🥄一杯の蜂蜜でも充分栄養がとれちゃいます😜

瓶入りの蜂蜜の他にも、手軽に摂取できる飴もありますので、どうぞ、お試しください🤗

こだま

シタァールの看板商品

2019年 01月28日


有限会社シタァールの看板商品といえば、やっぱり
ラトナギリ産のアルフォンソマンゴーパルプです☺️
春のデザートにいかがですか?

マンゴープリン・マンゴーパフェ・マンゴーラッシーなどバリエーション豊富です!


マンゴーの収穫時期には、マスターが毎年必ず現地を訪れています。なんとその時期の気温は余裕の40℃超え😂

アルフォンソマンゴーもシャンパンと同様に名前の使用許可地域が限定されます。2018年に産地ラトナギリが知的財産権ともいえるGI地理的表示の認定を受けました。

自社所有のDesai農園は、ラトナギリに於けるアルフォンソマンゴーのパイオニアとして不動の地位をキープしています。😗

タマリンドのチカラ

2019年 01月24日


Good Morning♪
輸入卸部門です!

冬は、目覚めた時のお布団が自分の体温で暖かくなってる温もり最高ですよね😍

今思い出しただけでも幸せを感じます☺️

さて、お布団とは全然関係ない記事になります(笑)
こちらのfacebookでも何度かご紹介しているタマリンド。

本当に優れものなので、皆さまに凄さを再度お伝えしたいと思いま~す(^o^)

まず、見た目は、お豆さんですが、
なんと!!!マメ科のフルーツなんです。
皆さん初めて見た時に、たいていのお方が

「???」て感じです(笑)

そりゃそうです。不思議な見た目ですが、栄養価がすごいんです!

①ビタミンC、ビタミンE、ビタミンB郡、鉄、などがぎっしり詰まっていて抗酸化性や抗炎症性をもった有機化合物が、タマリンド内部で作られています。

②クエン酸。食物繊維が豊富!!!整腸作用にも期待できます。

③カリウムやミネラルの他に、特に鉄分が豊富なので、疲労感の原因となる鉄分不足に役立ちます。

④さらに!ヒドロキシクエン酸が、脂肪蓄積を防いでくれるといわれています。

シタールのタマリンド商品は、全て、無添加・無着色・無香料の国内加工なので、とっても安心です♪

ペースト状のタマリンドピュアと、タマリンドドリンクの2種類がございます!
お気軽にタマリンドが摂取できちゃいますので、ぜひお試しください★

輸入販売:コダマ

an-anさんでランチ

2019年 01月23日


昨日は、シタァールの#野生黒蜂蜜を販売してくれている、
稲毛のan-anさんにランチ☀️🍴しに行ってきました‼️

体に良い食材のみを使用していて、パン🍞は、全て手作り✌️
 美味しくて、癒されるお味でした🎵

コーヒー☕️😃☀️もハンバーガー🍔も最高でした💖


帰りにパン🍞とお醤油買っちゃいました~😄
岩盤浴もあるので、ぜひともオススメですよ❤️

輸入販売:コダマ

カシューナッツはじめました

2019年 01月21日


ナマステ(^o^)
輸入卸部門です!

実は、インドから輸入始めましたシリーズ♪♪♪(笑)

2品目は、カシューナッツです!

現在、レストランで使用しているカシューナッツは、自社で輸入したものを使用しています。

甘くてとっても美味しい★
つまみ食いしたくなっちゃう美味しさです(^_-)

カシュ-ーナッツは、おつまみとしてだけではなく、中華料理などの、鶏肉炒めなどにもよく使われています!

カシューナッツに豊富に含まれている栄養素は「亜鉛」や「鉄」などのミネラルと、「ビタミンB1」等のビタミン類が豊富です。

また、鉄分も豊富ですので、貧血予防として女性にもおすすめです。

さらに!!!女性にうれしい食物繊維が豊富であり、お通じの改善も期待できちゃいますよ~★

業務用での販売も開始いたしましたので、サンプル・お見積りご希望の方は、ぜひご連絡ください。

輸入販売:コダマ

ココナッツオイルはじめました

2019年 01月21日


ナマステ😄

輸入卸部門です🎵
実は、こっそり(笑)

インドから、ココナッツオイルの輸入も始めました❗️

しかも、コールドプレス製法✌️

コールドプレス製法って?

太古の昔から、食用油を搾るのに使われてきた方法です。単純に圧力をかけ油分を摘出するという原理です。

今では、機械を用いたプレスが主流ですが、効率を求めるため、急速なプレスを行うと、摩擦で熱が生じるため、機械式プレスの中でも、ゆっくりと時間をかけながら、抽出していくのがこの方法です

なので、大量に抽出できないので、とても貴重
なんです🎵

ヨーロッパ市場では、食用油製品のコールドプレス製法に対して、40℃以上にならないこと、という規定があります。

インド🇮🇳のこちらのメーカーさんは、ヨーロッパに、主に輸出しているので、品質には、自信があります。

そして❗️❗️❗️

このココナッツオイルは、ヴァージンココナッツオイルなんです😍😍😍

ヴァージンココナッツオイルは、なんと⁉️⁉️⁉️

無精製、無添加、非加熱抽出

さらに😘母乳と同じ成分であるラウリン酸が50%も含まれていますので、美肌効果も期待できちゃいます

現在は、店頭のみの販売となります🎵近々ネットにもアップしますので、お楽しみに~😃

輸入販売:コダマ

アルフォンソマンゴードリンクのひみつ

2019年 01月17日


ナマステ~(^o^)
輸入卸部門です🥤

アルフォンソマンゴードリンク180ml
キャップも大きく広口瓶で開けやすくなったの
ご存じですか?

え~!!!知らないの~?(笑)

ドリンクというとそのまま飲んでも、
もちろん美味しいのですが、
ヨーグルトを入れてラッシーにしたり
ひと手間加えるのも楽しいですよね😃

あと、お客様からお聞きしたのが、
ゼラチンをいれて固めて、
ゼリー状にして離乳食に
お使いになられてるそうです。

無添加・無着色・無香料で
ベータカロテンが豊富なので
栄養満点の離乳食に
なるそうですよ😍

皆さんの商品を色々工夫して
美味しく召し上がられてる
ご感想をいただくと、

とっても嬉しくなりますね😋

輸入販売:こだま

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