印度料理シタール

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有限会社シタァール

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九州のお客様

2019年 12月10日


ナマステ~😆
今日は、九州に上陸✈️

熊本でシタァールの商品を
長年お使いいただいているお客様をお伺いさせていただきました🎵

実は北は北海道から南は九州まで、
シタァールのお客様がいらっしゃいます

本当に有り難い事です😊🙌
そして帰りは「農園カフェ、マイトリー」さんに行ってきました‼️


ほっこりするお店の雰囲気と、素敵なお庭に癒されてきました❤️

こちらは完全予約制ですので、行かれる時は事前にご連絡を☎️

帰りは大好きなカラシ蓮根を買って帰りました😆

こだま

ピエールエルメジャパン社長様

2019年 12月10日


ピエールエルメジャパン社長 リシャール・ルデュ氏。
そして、彼のマカロン&クッキー

2ヶ月に一度開かれるサロンで、
今日の特別ゲストとしてお話しを聞かせていただきました。

私共が輸入するVijay アルフォンソマンゴーの
ユーザーということは存じていましたが、
既に来日前にフランスでも愛用されていたと知り、ビックリ仰天‼️
Vijay を 絶賛いただき上機嫌で帰ってきました。

お互いに最初はコックとしてスタートしたということで、
話が大いに盛り上がりました。

増田

喉がイガイガしたときは?

2019年 12月09日


ナマステ~(*≧∀≦*)
急に寒くなって、冬本番‼️

空気が乾燥して、喉がイガイガしちゃったりしてませんか?
そんな時には、野生黒蜂蜜🍯がオススメですよ🎵

この蜂蜜は、インドの中央部のデカン高原にあるメルガートの森で採取しました😄

養蜂とは違って、木の30メートルくらい高いところに、蜂の巣ができ、なんと❗️❗️❗️
そこに人が登って、蜂が嫌がる葉っぱ🌿を燃やして、蜂を追いやり、蜂の巣の一部分を切り取って採取します。

栄養分も、ミネラルやカリウムが豊富に入っておりますので、朝ご飯などが食べれなかった時は、スプーン🥄一杯の蜂蜜でも充分栄養がとれちゃいます😜

瓶入りの蜂蜜の他にも、手軽に摂取できる飴もありますので、どうぞ、お試しください🤗

お買い物は、コチラから👇

https://www.e-sitar.jp/smp/list.php?type=class&scat=82899

こだま

麻布十番「FREEDA」さん

2019年 11月20日


ナマステ~(*≧∀≦*)
昨日は麻布十番にあります「FREEDA」さんにお伺いさせていただきました😃

こちらの3階はフィットネススタジオになっていまして、
パーソナルヨガやフィットネスが受けられます

一番びっくりしたのは、フィットネスマシーンがとってもお洒落🎵
木製でできていて、インテリアとしてもピッタリ😃
女性が好きそうな落ち着くフロアになってました❤️
ひと汗かいたら2階にカフェスペースがありますので😃
美味しいお飲み物と、お食事が楽しめます

シャワー🚿ルームもとっても綺麗‼️
そして1階はといいますとレンタルスペースで、これまた素敵なキッチンが設置されてます😁料理教室などにも使用されてるそうです🎵

明るいスタッフの皆さんに温かいご対応をしていただきました😘

駅からも近いので、ぜひ、皆様、一度足を運んでみてくださいね😍

こだま

アルフォンソマンゴーの美味しさの秘密

2019年 11月12日


ナマステ~(*≧∀≦*)
本日はアルフォンソマンゴーの美味しさの秘密㊙️に迫ります🎵

ベータカロテンが通常のマンゴーより4~5倍含まれているので、色が鮮やかで綺麗

通常のマンゴーの糖度14~16度に対して、vijayアルフォンソマンゴーは20~24度。
そのままでも甘くとっても美味しい😋🍴💕

通常はマンゴーの樹を100本植えるところに、45本しか植えないため
風通しが良く栄養がいきわたり、丈夫なマンゴーが育つ❗️

収穫したマンゴーの皮は通常機械で剥くところ、Vijayでは1個ずつ手剥き‼️
 傷んだ部分を目で確認しすべて取り除いているので、えぐみが入らず保存料がいらない❗️

化学肥料は使用せずに、わら・草・魚粉などの自然堆肥を使用しています

繊維がとても細かいので、口あたりが滑らか❗️

農園はグローバルギャップを取得しているので安全性高く栽培されています

こだま

有機酸って…?

2019年 11月08日


ナマステ~(^^♪

こちらでも何回か紹介しているタマリンド。

タマリンドを使用したタマリンドドリンク!

シタァールの野生黒蜂蜜・デーツで甘みをつけた砂糖不使用のドリンクです。
タマリンドには、有機酸が多く含まれています。

有機酸は、体内で発生する有害な活性酸素を抑制する働きがあり、
アンチエイジングに役立つと言われています。

また、疲労すると体内に増える乳酸を除去する働きもあります。

そのため、熱く厳しい気候の印度では、体力を保つ
ためにタマリンドはよく食されています。

私たちの心身を内側から応援してくれるのが、有機酸です。
ぜひ、お試しください!

お買い物はこちらから↓

https://www.e-sitar.jp/SHOP/10000915.html

こだま

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